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中小店铺核心管理
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中小店铺核心管理

  • 作者:吴一夫
  • 出版社:中国言实出版社
  • ISBN:9787801287168
  • 出版日期:2005年10月01日
  • 页数:324
  • 定价:¥38.00
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    内容提要
    人、财、物——店铺成功运营的三大支柱,一本关注店铺管理*基本、*核心、*可行的实务手册!
    经过辛苦的筹备,创业的梦想在开张大吉的那一刻实现了,但是创业之路到此才刚刚起步,更为漫长的,是如何想办法维持生意兴隆,永续经营下去……
    《财富》杂志曾预言,包括店铺经营在内的零售业将逐渐成为21世纪*赚钱的行业之一,而有专家断言,中国本土的店铺经营管理者中有半数以上的“不在状态”,比较突出的症状为:店员素质偏低,经营管理随意性大,规范化水平低,不能提高店铺对市场的适应力;经营分散,未形成规模效应,不能有效地控制成本和提高竞争力;竞争意识、危机意识、服务意识偏低,没有建立完善的物流和信息系统,业态功能不完善。
    面对市场的挑战和机遇,作为店铺的从业人员、经营管理和决策者,应该如何提升自己的专业技能和管理水平呢?
    本书从**适用的观点出发,结合店铺管理的理论,以店铺管理的实务操作为主,系统地诠释了店铺成功运营的三大支柱——人、财、物方面的知识,并附案例,教会店铺管理者如何在竞争激烈的店铺商战是中脱颖而出,成为同业中的赢家。店铺管理看似杂乱,千头万绪,其实它的核心只有三人:人、财、物,管好了人、财
    目录
    上篇 人
    **章 人力资源规划
    一、为何要进行人力资源规划
    二、人力资源规划的步骤
    三、人力资源规划的内容
    四、人力资源规划应注意的问题
    五、错误的人力资源规划
    第二章 店员招聘
    一、招聘原则
    二、招聘步骤
    三、面试要点
    第三章 店员培训
    一、培训步骤
    二、培训内容
    三、店员团队精神的培养
    四、店员营销培训
    第四章 店员使用
    一、店员使用的基本原则
    二、店员使用的基本方法
    三、店员使用的基本技巧
    四、拴心留人才
    五、店员的辞退
    第五章 店员管理
    一、开好每日朝会
    二、店员绩效考评
    三、激励店员的方法
    四、激活团队的方法
    五、批评店员的原则
    六、批评店员的方法
    七、如何管理临时工
    八、解决店员之间矛盾的注意事项
    九、目标管理;赢得时间的技巧
    十、如何使管理更到位
    十一、如何调理店员的薪资
    十二、自我管理
    十三、日常管理中常出现的问题
    中篇 财
    第六章 店铺基本财务知识
    第七章 店铺的财务分析
    第八章 现金流管理
    第九章 成本管理
    第十章 店铺的财务管理
    下篇 物
    第十一章 重视资产保全
    第十二章 采购管理
    第十三章 卖场货物管理
    第十四章 库存管理
    第十五章 商损管理

    与描述相符

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