《营养药膳》以通俗的文字介绍了常见药膳的36种烹调方法，教您通过中药材与食物的巧妙搭配，制作出营养可口的滋补小吃。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。
除此之外，本书还具有三大特点：
一、5元定价，**超值。此书不仅价格超低，而且质量**，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。
二、配有营养分析，以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种中药材和食物，有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食，将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。
三、配有相宜相克图文，给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举，帮你纠正日常生活中不正确的饮食习惯，让您的饮食既丰富、有营养，又**、放心。

元气小火锅
鲜笋魔芋面
杏鲍菇清蒸鳕鱼
[营养分析]鳕鱼
美白菇旗鱼汤
枸杞鱼片粥
鹿茸枸杞蒸虾
[营养分析]枸杞
山药鲑鱼
莲子山药甜汤
山药炖鸡汤
[营养分析]山药
药膳鸡腿
红曲烧鸡
十全大补鸡汤
梅子鸡翅
清肺甘蔗鸡骨汤
[营养分析]鸡肉
双色蛤蜊
[营养分析]蛤蜊
淮杞牛肉汤
[营养分析]牛肉
龟板杜仲猪尾汤
栗子桂圆炖猪蹄
栗子排骨汤
[营养分析]栗子
当归羊肉��
[营养分析]当归
人参鸡汤
[营养分析]人参
甘麦大馄饨
麦门冬牡蛎烩饭
茯苓糙米鸡
[营养分析]糙米
天麻鱼头汤
[营养分析]天麻
灵芝养心汤
[营养分析]灵芝
菖蒲猪心汤
玉竹西洋参茶
首乌芝麻茶
[营养分析]芝麻
鱼腥草茶
[营养分析]鱼腥草
龟鹿二仙汤
麦门冬竹叶茶
菊花决明子茶
[营养分析]菊花
黄芪红枣枸杞汤
[营养分析]黄芪
罗汉果胖大海茶
[营养分析]胖大海
陈皮汤
[营养分析]陈皮
相宜相克大公开

38道菜+18种营养分析+48种相宜相克＝1册5元线，5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！
温馨提示：本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。