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瘦身减肥汤——吃遍天下丛书.小小拿手菜
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瘦身减肥汤——吃遍天下丛书.小小拿手菜

  • 作者:深圳市金版文化发展有限公司
  • 出版社:广州出版社
  • ISBN:9787807310228
  • 出版日期:2005年09月01日
  • 页数:64
  • 定价:¥5.00
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    图书详情

    内容提要
    《瘦身减肥汤》以通俗的文字介绍了常见的36种做汤方法,教您科学地搭配食物,制作出味道独特、营养全面、瘦身减肥的清汤,充分发挥各类食物的功效,轻轻松松恢复苗身身材。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供更直观的参考借鉴,使操作更简单。
    除此之外,本书还具有三大特点:
    一、5元定价,**超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。
    二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种杂粮,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。
    三、配有相宜相克图文,给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关杂粮进行了相宜与相克的列举,帮你纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的饮食既丰富、有营养,又安全、放心。
    目录
    排骨冬瓜汤
    乌鸡冬瓜汤
    鲤鱼头煮冬瓜
    上汤冬瓜
    [营养分析]冬瓜
    莲藕龙骨汤
    萝卜排骨汤
    藕节萝卜排骨汤
    莲藕排骨汤
    三鲜烩鸡片
    西湖莼菜汤
    喉管番茄炖土豆
    [营养分析]西红柿
    腊肉煲素鸡
    薏苡仁煮土豆
    冬菜土豆汤
    [营养分析]土豆
    文蛤豆腐汤
    [营养分析]蛤蜊
    杞子桂圆炖老鸽
    [营养分析]龙眼
    生鱼汤
    [营养分析]鳢鱼
    鱼片豆腐汤
    [营养分析]豆腐
    健胃鲫鱼汤
    [营养分析]鲫鱼
    莲子枸杞炖猪肚
    [营养分析]猪肚
    三鲜鱼丸汤
    韭菜鲜虾汤
    杨桃紫苏梅甜汤
    [营养分析]杨桃
    淮山莲子炖鱼头
    万寿果炖猪肚
    培根花椰菜汤
    [营养分析]花椰菜
    板蓝根煲猪肝
    [营养分析]板蓝根
    绿豆鹌鹑汤
    [营养分析]绿豆
    土茯苓鳝鱼汤
    [营养分析]鳝鱼
    芋头水瓜羹
    [营养分析]芋头
    青菜雪耳羹
    [营养分析]银耳
    三丝萝卜羹
    [营养分析]萝卜
    山药豆腐汤
    [营养分析]山药
    蟹黄雪蛤羹
    沾水豆苗
    相宜相克大公开
    编辑推荐语
    36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱,5元钱吃遍天下,只买好的,不买贵的,5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市!
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