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食用菌藻的美容·保健·药用-健康餐桌
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食用菌藻的美容·保健·药用-健康餐桌

  • 作者:姚海扬 中国药膳研究会 姚海扬
  • 出版社:广西科学技术出版社
  • ISBN:9787806664827
  • 出版日期:2004年01月01日
  • 页数:190
  • 定价:¥10.70
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    内容提要
    洁白肥敕的蘑菇,鲜美可口的香菇,味如鲍鱼的平菇,质脆爽口的冬菇,晶莹如玉的银耳,滑爽多胶的木耳,色如墨玉的海带,色艳味美的紫菜……千姿百态的食用菌藻,以它们独特的美味和养生保健价值,被誉为健康食品而受到人们的喜爱。
    本书从中医药、现代营养学的角度向您推介29种食用菌藻的美容保健功效、制作方法、**验方,使您在日常生活中,利用一日三餐的饮食来自我保健、自我调理,从而达到预防疾病,增进健康的目的。
    目录
    口蘑
    木耳
    牛肝菌
    平菇
    冬虫夏草
    竹荪
    ……
    编辑推荐语
    洁白肥敕的蘑菇,鲜美可口的香菇,味如鲍鱼的平菇,质脆爽口的冬菇,晶莹如玉的银耳,滑爽多胶的木耳,色如墨玉的海带,色艳味美的紫菜……千姿百态的食用菌藻,以它们独特的美味和养生保健价值,被誉为健康食品而受到人们的喜爱。
    本书从中医药、现代营养学的角度向您推介29种食用菌藻的美容保健功效、制作方法、**验方,使您在日常生活中,利用一日三餐的饮食来自我保健、自我调理,从而达到预防疾���,增进健康的目的。

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