书摘
当竹子还是竹笋的时候
春雨潇潇的天气，你走进竹林里，也许会看到刚刚从地下冒出来的竹笋
。
竹笋就是竹子的芽胞。因为它像是竹子的“胎儿”，所以人们也叫它“
竹胎”。
竹笋可以在春雨中或春雨过后迅速地拱出地面。如果你一直用眼睛盯着
春雨下过之后的竹林，你也许可以看到一株竹笋是怎样迅速地拱出地面的景
象。
竹笋冒出地面的时候还穿着“笋衣”。当它渐渐长大的时候，“笋衣”
也就慢慢地一层层地脱落了。脱落了“笋衣”的竹笋，就可以叫做竹子啦!
竹笋可以吃，是一种美味的时令菜，被称为“山珍”。竹笋可以炒肉片
，做汤，也可以做成竹笋罐头。
竹笋刚刚冒出地面时*嫩。如果要挖竹笋做菜，只有这时候挖才是*好
的时候。等到竹笋脱去了“笋衣”，就变老了。这时候，*好不要再挖竹笋
了，因为它不久就会长成一株高高的秀竹了。每一支竹笋都有可能长成一棵
高高的竹子。所以，当你在竹林里玩耍时，要保护好破土而出的竹笋，不要
轻易地踩断它们。
我国大诗人苏东坡写过这样两句诗：“宁可食无肉，不可居无竹。”这
说明诗人很喜欢竹子。
诗人写诗赞美竹子虚心而有节，画家常常在画中表达对竹子临风不屈的
精神的向往……
竹子的种类很多，我国就有茅竹、苦竹、湘妃竹、凤尾竹等等分布在不
同的地区。竹子喜欢在温暖多雨的地方生长。
有的竹子每年秋天开花结籽儿，但更多的竹子从不开花。有些竹子四十
年才开一次花，这种竹子开完花后就会死掉。
竹子的用处很多，���以造纸，可以盖房子、做躺椅、做竹床、做鸟笼…
…有人说，中国的文明有一半是“竹子文明”，这说明竹子的用途太大了。
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迎春花
金色的油菜花
当竹子还是竹笋的时候
淡淡的三月天，杜鹃花开在山坡上
春暖桃花开
杏花在风中翻着细碎的花瓣
……

春天的田野上有些什么植物?平常我们能看见哪些乡间小鸟?还有柳树的美丽、桑叶的珍贵，还有刺猬、松鼠、大雁和乌鸦的生活，蟋蟀和知了的歌声，等等。本书是《小学生课外观察与描写指导读物》中的一册，是一本小学生课外观察与描写指导读物，由连续三届“冰心儿童图书奖”获得者电视台少儿频道**编导黄艾艾，青年插画家、湖北省高校美术大展银奖获得者汤晓颖联合主创。