6.公寓旅馆
公寓旅馆是较晚发展起来的一种旅馆类型。说它是一种类型有点勉强,因为从用地选择、功能、形式、服务内容及方式、环境特色上实属休养度假旅馆或度假村,区别在于它以客房单元为单位,或者由投资人买下一定时期内(10年或更长)每年一到两个星期的使用权,或者是买下产权,这样便拥有了一个私人休养度假地。这种合伙筹资建成的休养度假旅馆前者叫做分时公寓(或轮住公寓),后者叫做自有公寓(或共管公寓)。分时公寓一般通过加入地区或全球交换系统而使投资者可以在较大范围内选择并安排其每年1至2个星期的度假时间,既可以免掉一大笔度假费用,又可防止度假费用(主要是房价)的逐年涨价;自有公寓不加入交换网络,投资人不能选择其他公寓旅馆度假休养,但他可以比较灵活地安排自用时间长短,空余时间则由旅馆管理者统一经营,并由此获得一定的****。由此看来公寓旅馆更多的体现出一种全新的经营理念。
当然,既是公寓旅馆,在客房单元设计上还是要照顾到家庭度假的特点及需要,如单元内客房可做到一至数间不等,且大多配备单独的起居室,并有小厨房及冰箱、橱柜、煮食炉、洗碗盆等,还带有小型餐厅,作为类型来说,其主要特征即在于此。
旅馆建筑是一种相当古老的建筑类型,千百年来,它为出门在外的旅客、游子提供了歇息栖身之所,所以中国古代又将旅馆称为“客舍”、“递旅”。
随着社会的发展,现代旅馆早已不仅仅是提供一般食宿寄托的“旅客之家”的概念了,它在功能、规模、技术及服务方面,更多地体现出现代生活观念、方式、节奏以及与之相适应的制度化特征、技术化特征和人性化特征,而且随着社会经济的发展、社会分工的细化、社会化服务水平的提高,旅馆建筑的种类与服务特色也愈益多样,为人们提供越来越丰富、也越来越深入的,区别于居家生活情调的旅行生活趣味。在建筑设计方面,现代旅馆建筑根据自身功能、环境及规模等级方面的特点,也更加注重了在充分运用现代建筑技术、设备与材料方面的新成就的同时,突出自身的文化品位与审美趣味。在这一点上,国内外很多建筑师都作了大量的探索,也提供了很多很好的设计实例,这些实例在建筑的技术与造型、环境的协调和利用、功能的安排与整合等诸多方面各具特色,足资借鉴,也因此为我们编写《建筑设计方法解析丛书》之《旅馆建筑》分册提供了很好的条件。
虽然如此,由于很多旅馆设计佳作散布于各类图书及刊物中,要将它们分门别类地收集起来为我所用,也还不能说是一件轻而易举的事情,况且在编写过程中也还要遵循一定的原则,而本书收集案例的原则为:以新建为主,兼顾经典;以国外为主,兼顾国内。至于在类型方面,则既要考虑城市旅馆,又要考虑风景旅游旅馆、民俗文化旅游旅馆、度假疗养旅馆等,因此在资料收集、取舍、排列方面也还是颇费脑筋的事,既有沙里淘金的乐趣,也有忍痛割爱的苦涩,而后几经反复,终于确定了目前本书所呈现给大家的五十个各具特色的旅馆建筑设计案例。
本书对于这些旅馆建筑实例按类型进行了编排,并且对每一个实例的工程概况、环境与叉化背景、设计手法等方面进行了客观地分析与概括,同时也适当地穿插以编者主观的分析与评价,以期通过这种方式,使设计者、编者和读者达成某种程度上的交流。
本书既可作为旅馆建筑艺术的鉴赏手册,又可为读者了解国内外旅馆建筑的建设成就、设计方法提供参考,为提高旅馆建筑的设计水平提供借鉴。读者对象主要为高等学校建筑类各相关专业的学生,也可作为建筑设计人员的设计参考书。
本书的编写工作自始至终得到了武汉工业大学出版社田道全副编审、吴正刚编辑的大力支持与热情帮助,书中文字与图片处理工作得到了胡苑萍小姐的鼎力相助,在此谨致以*诚挚的谢意!
对于本书中所引设计资料的原创人员以及被参阅引用过资料的编著者和出版单位谨致衷心的感谢!