本书根据中药材道地性的特点分为川渝药、广药、云贵药、北药、怀药、江浙药、徽湖药、关东药、西北药九章,主要载明了全国各区具有代表性的道地药材及大宗药材的生物学特性、种植技术、病虫害**、采收加工、运输以及包装及贮载等操作技术,全书内容翔实、丰富、具有较强的理论性、专业性和实践性。本书可作为高等院校及高职高专相关专业教学用书,也可作为企业中药材GAP人才培训使用用书。

绪论**章川渝药生产质量管理规范技术**节川芎第二节附子第三节黄连第四节麦冬第五节生姜第六节泽泻第七节川牛膝第八节丹参第九节郁金、姜黄第十节桔梗第十一节川贝母第十二节天麻第十三节厚朴第十四节黄柏第十五节红花第十六节枳壳第十七节佛手第十八节银耳第二章广药生产质量管理规范技术**节广藿香第二节穿心莲第三节肉桂第四节苏木第五节沉香第六节罗汉果第七节砂仁第八���**第九节诃子第十节安息香第三章云贵药生产质量管理规范技术**节三七第二节云木第三节杜仲第四节儿茶第五节吴茱萸第六节草果第四章北药生产质量管理规范技术**节党参第二节黄芪第三节紫菀第四节款冬第五节连翘第六节栝楼第七节薏苡第八节北沙参第五章怀药生产质量管理规范技术**节牛膝第二节山药第三节地黄第四节金银花第五节山茱萸第六章江、浙药生产质量管理规范技术**节白术第二节延胡索第三节白芍第四节玄参第五节明党参第六节白芷第七节太子参第八节浙贝母第九节菊花第十节西红花第七章徽、湖药生产质量管理规范技术**节玉竹第二节牡丹皮第三节石斛第四节薄荷第五节辛夷第六节木瓜第八章关东药生产质量管理规范技术**节人参第二节细辛第三节五味子第四节防风第五节平贝母第六节猴头菇第九章西北药生产质量管理规范技术**节大黄第二节甘草第三节当归第四节西洋参第五节麻黄第六节酸枣第七节枸杞