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(家藏天下)0-3岁饮食专家指导
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(家藏天下)0-3岁饮食专家指导

  • 作者:崔钟雷
  • 出版社:哈尔滨出版社
  • ISBN:9787548401261
  • 出版日期:2010年07月01日
  • 页数:207
  • 定价:¥19.90
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    • 出版社
    • ISBN
      9787548401261
    • 作者
    • 页数
      207
    • 出版时间
      2010年07月01日
    • 定价
      ¥19.90
    • 所属分类
    内容提要
    本书全面介绍了0-3岁宝宝的生长发育特点及生长发育过程中所需要的营养元素,系统地指导宝宝各个时期的健康饮食,并为父母提供了科学的喂养方法及宝宝各月龄的营养食谱,特别添加了宝宝常见病的食疗参考,同时还介绍了宝宝科学喂养的相关知识,旨在帮助您养育出健康聪明的宝宝。
    文章节选
    Part 1 宝宝的生长动力
    1 热量
    营养素的摄取有一个量的标准,并不是越多越好,而且要按照婴幼儿的生长发育阶段的变化来设定标准。以单位体重为基准,正常的婴儿每天所需的热量为每千克体重478—502千焦,正常的成年人每天每千克体重126—167千焦,这就是说,婴儿每天所需要的能量是成年人的3—4倍,而且这种高能量的需求在婴儿刚出生时为*高,并随着月龄的增加逐渐减少。
    2 蛋白质
    婴幼儿的正常新陈代谢、各种组织器官的成熟和身体的生长发育都离不开蛋白质的支持。宝宝这时正处于正氮平衡状态,对蛋白质的质和量的要求都非常高。新生宝宝如果是用母乳喂养,每天额外补充的蛋白质的量为每千克体重2克。因为母乳中含有营养价值很高的蛋白质,所以需要另外补充的不是很多。如果是用奶粉喂养的宝宝,因为其他食物中蛋白质的质和量都比母乳要低,所以宝宝需要补充的蛋白质的量就要比母乳喂养的宝宝高。奶粉喂养时每天每千克体重为3.5克,待宝宝稍大些,以豆类和谷类蛋白质食物为主时每日需要再补充4克。注意不要给宝宝补充过量的蛋白质,否则会引发腹泻、高渗性脱水、酸中毒、发热等症状,给宝宝的身体造成伤害。
    3 脂肪
    各种脂肪酸和脂类也是婴幼儿生长发育所必需的。刚出生的宝宝,脂肪占所需总热能的45%,随着月龄的增加,逐渐减少到30%-40%。必需脂肪酸是婴幼儿神经系统的发育所必需的,其所提供的热量应不低于总热量的1%-3%。宝宝如摄入过多的脂肪,会导致消化不良、食欲不振及肥胖等病症。
    ……
    目录
    Part 1 宝宝的生长动力
    Part 2 0-1岁宝宝喂养全指导
    Part 3 1-2岁宝宝喂养全指导
    Part 4 2-3岁宝宝喂养全指导
    Part 5 宝宝健康食疗菜谱
    编辑推荐语
    一个宝宝的到来,往往会开启一个家庭生活全新的一页。
    爱,是需要表达的。而对于一个幼苗般的宝宝,*直接的爱,莫过于给予他(她)无微不至的关爱与科学合理的营养。宝宝健康茁壮地成长,就是对深深爱着他的爸爸妈妈的*好回报。营养是一个多角度的话题,而科学合理就是这个话题的真谛。本书在0-3岁宝宝的饮食营养方面给予你全程的跟踪指导,让你的宝宝轻松、健康地成长。

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