生物化学与分子生物学(第2版/八年制)
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内容提要
本书是《生物化学》和《医学分子生物学》两本书的合并修订本。
合并修订的《生物化学与分子生物学》全书包括生物分子结构与功能、物质代谢与能量代谢、遗传信息的复制与传递、基因表达调控、DNA操作、基因与疾病。在修订过程中,编者们在强调基本理论、基本知识的同时,针对长学制医学生、研究生学习和工作的需要,特意增加了生物化学与分子生物学研究的技术/策略介绍,以期加强实用性。
合并修订的《生物化学与分子生物学》全书包括生物分子结构与功能、物质代谢与能量代谢、遗传信息的复制与传递、基因表达调控、DNA操作、基因与疾病。在修订过程中,编者们在强调基本理论、基本知识的同时,针对长学制医学生、研究生学习和工作的需要,特意增加了生物化学与分子生物学研究的技术/策略介绍,以期加强实用性。
目录
**篇 生物分子结构与功能
**章 氨基酸和核苷酸
**节 氨基酸的结构与功能
一、构成蛋白质的氨基酸均为L-α构型
二、氨基酸的侧链结构决定其功能
三、氨基酸及其衍生物具有形成多肽链外的多种重要功能
四、氨基酸的理化性质是其分离和鉴定的依据
第二节 核苷酸的结柯与功能
一、戊糖、磷酸和碱基是核苷酸的基本组成成分
二、核苷酸在人体具有除构成核酸外的多种功能
三、核苷酸的理化性质是其分离鉴定的基础
第二章 多肽与蛋白质
第三章 多聚核苷酸和核酸
第四章 糖与复合糖
第五章 脂和生物膜显示全部信息
**章 氨基酸和核苷酸
**节 氨基酸的结构与功能
一、构成蛋白质的氨基酸均为L-α构型
二、氨基酸的侧链结构决定其功能
三、氨基酸及其衍生物具有形成多肽链外的多种重要功能
四、氨基酸的理化性质是其分离和鉴定的依据
第二节 核苷酸的结柯与功能
一、戊糖、磷酸和碱基是核苷酸的基本组成成分
二、核苷酸在人体具有除构成核酸外的多种功能
三、核苷酸的理化性质是其分离鉴定的基础
第二章 多肽与蛋白质
第三章 多聚核苷酸和核酸
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