本书是普通高等教育工商管理“十二五”规划教材之一,是由教育部工商管理类专业教学指导委员会部分委员和化学工业出版社共同组织编写的教材。全书按照生产运作战略决策、生产运作系统设计、生产运作系统运行的计划与控制、生产运作系统维护与改进的逻辑关系展开,共有十二章。**章介绍了生产运作及其管理的基本概念和有关问题,以及生产运作管理的历史和发展趋势;第二~五章论述了生产运作战略和生产运作系统的设计;第六~十章阐述了生产运作系统运行的计划与控制;第十一和十二章阐述了生产运作系统维护与改进方面的主要内容。本书的特点是:内容涉及面宽,涵盖了制造业生产管理和服务业运作管理;体系结构合理,知识全面系统;**突出,繁简适度,内容有新度;强调生产运作管理的战略性决策和生产运作系统对整体竞争力的贡献性;注重实用性和培养分析解决实际问题的能力。 本书适合管理类专业学生学习生产运作管理课程使用,还可作为各类企业经营管理人员的参考读物或培训教材。

**章生产运作及其管理概述1
**节生产运作及其管理的目标和内容2
一、生产运作的概念2
二、生产运作系统的概念与特性3
三、生产运作管理的目标和内容5
第二节生产运作的分类和类型6
一、生产运作的分类6
二、生产运作的类型9
第三节生产运作过程13
一、生产运作过程的概念13
二、生产运作过程的分类与构成13
三、生产运作过程组织的基本要求15
第四节生产运作管理的历史和发展趋势19
一、生产运作管理的历史19
二、生产运作管理的发展趋势23