有机化学
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内容提要
陈平编著的《有机化学》是在陈宏博主编的《有机化学》(第三版，大连理工大学出版社出版)基础上编写的。编写本书的指导思想为：保证教材内容的科学性，针对不同专业学生对有机化学基本内容的需求，以基本理论、基本概念和基本反应为核心，突出结构与性质的内在关系，加强理论联系实际的内容，注重培养学生运用有机化学基本知识分析问题和解决问题的能力。 本书适用于普通高等院校应用化学、化学工程与工艺、化学、材料化学、环境工程、环境科学、生物工程等相关专业的有机化学教学(40～64学时)，也可作为其他相关专业的教学参考书。
目录
第1章 绪论
第2章 饱和烃
第3章 不饱和烃
第4章 对映异构
第5章 芳烃
第6章 卤代烃
第7章 醇、酚和醌
第8章 醚和环氧化合物
第9章 醛和酮
第10章 羧酸及其洐生物
第11章 有机含氮化合物
第12章 生物分子
第13章 有机化合物的红外光谱和核磁共振氢谱
第2章 饱和烃
第3章 不饱和烃
第4章 对映异构
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