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广东糖水(养颜篇)广东汤神佘自强食疗新品!舌尖上的中国美食家庄臣亲笔作序推荐!筛选大量传统美容食疗方法;常见食材,巧妙搭配;步步图解,一学就会
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广东糖水(养颜篇)广东汤神佘自强食疗新品!舌尖上的中国美食家庄臣亲笔作序推荐!筛选大量传统美容食疗方法;常见食材,巧妙搭配;步步图解,一学就会

  • 作者:佘自强
  • 出版社:广东科技出版社
  • ISBN:9787535959003
  • 出版日期:2013年08月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥18.00
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    内容提要
    本丛书是作者在搜集整理大量传统中医养生秘方和广东民间糖水制法的基础上,根据中医药学理论重新拟定的。糖水将药膳与养生结合起来,既有明显的调养功效,又有香润的口感,充分展现了广东糖水文化的鲜明特色。**美食家庄臣先生欣然为《广东糖水》作序**,盛赞书中的糖水既滋味诱人,又健康养生。
    书中总结了广东糖水的烹调方法、食材的预处理方法、常用食材的养生功效等,每一道糖水均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图,有详细的材料、制作方法描述,还有口感口味和养生功效分析,方便读者研究和学习。

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