新编大众菜
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图书详情
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出版社
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ISBN9787512623194
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作者
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页数166
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出版时间2014年01月01日
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定价¥29.90
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所属分类
内容提要
大众菜谱，顾名思义就是要面向大众，突出各种菜例的实用性和普及性，以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。本书从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足人们对不同口味的需求。书中附有精美图片，常见食材、简单易取，详细介绍烹调、厨艺知识，营养食材科学分类，满足全家人的营养需求。
新编大众菜_罗岚_团结出版社_
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