《酒店酒家实施2000版ISO9001标准经典案例(精)》曲中兵曲中兵

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出版社

广东经济出版社
ISBN

9787806771914
作者

曲中兵曲中兵
页数

349
出版时间

2002年01月01日
定价

¥98.00
所属分类

内容提要

本书包括：酒店酒家与ISO 9000族标准；酒店酒家ISO 9001标准的理解与实施；酒店酒家实施ISO 9001标准的主要步骤和方法；酒店酒家质量管理体系文件编写指南；泽昊尔酒店质量手册范例等内容。

**章酒店酒家与ISO 9000族标准
第二章酒店酒家ISO 9001标准的理解与实施
第三章酒店酒家实施ISO 9001标准的主要步骤和方法
第四章酒店酒家质量管理体系文件编写指南
第五章泽昊尔酒店质量手册范例
第六章泽昊尔酒家质量手册范例
第七章泽昊尔酒店程序文件范例
第八章泽昊尔酒家程序文件范例
附录一质量管理体系文件编制导则
附录二酒店酒家分等定级规定（GB/T 13391-2000）
附录三旅游涉外饭店**评定报告