概述:
便秘是癌症的温床:
医学家发现,由于人们的饮食越来越精,高脂肪低纤维素的饮食结构日益普遍,患慢性便秘的人越来越多,患了习惯性便秘,又不加以**,会怎么样呢?粪便会在大肠内停留,停留时间过长,是诱发直肠癌、结肠癌的因素之一。
营养学家称膳食纤维是人类“第七大营养素”。因为肠内的有益菌是以食物纤维为生存繁殖的食物.健康人有益菌占优势。当出现便秘时,有益菌和有害菌的平衡就会破坏。
吃过多肉类后,粪便中的蛋白质在腐败菌的作用下,会产生种种毒素。这些毒素被吸收进入血液循环,会引起头痛、紧张、肩膀酸痛、皮肤粗糙、高血压等不适症状和疾病,发生癌症的可能性亦增加了。研究认为,美国每年结肠癌发病病例约8万名,是与长期摄入低纤维饮食有关。
便秘的饮食营养:
便秘患者除重视**原发病外,还应寻找发生便秘的原因,并消除这一原因,注意生活、饮食起居调理。
宜多食含食物纤维的食物如燕麦、小米、麦麸、高梁、玉米、茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕、柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等均含纤维素较多。食物纤维可增加粪便体积和重量,促进肠蠕动,帮助排便。食物纤维将会使肠内的乳酸菌大量繁殖,帮助食物消化,软化粪便���使有益菌增加,有害菌就减少,有利健康。
宜饮酸奶因酸奶促进有益菌增殖,**有害菌产生毒素,从而减少体内毒素。
宜吃富含维生素B的食物如粗粮、酵母、豆类、洋葱、萝卜等。可****液分泌,缓解由于各种原因引起的植物神经紊乱,同时促使胃肠道平滑肌正常功能恢复。
宜吃润肠**食物如决明子、芝麻、火麻仁、郁李仁、核桃仁、松子仁、杏仁等有润肠**作用,银耳、蜂蜜、香蕉、芭蕉等亦有较好**功效。
宜喝水多饮水可使大便变软,易被排出,每天早上起床喝两杯水(约500毫升),可增加肠内水分,促进胃肠蠕动,有利于粪便排出。也可喝牛奶、果汁、菜汤、蜂蜜、盐水等代替。
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