《旅行社综合业务实训/高职旅游专业实训系列教材》共设计了7大模块,每个模块下设若干实训项目,每个项目又分解为若干工作任务。教师在应用《旅行社综合业务实训/高职旅游专业实训系列教材》的时候,可以引入一个教学情境:即让学生们(可分组进行)模拟开设一家旅行社,同学们各有分工,然后从旅行社的设立、名称的拟定、徽章的设计、旅游门市的设立、基调业务的处理、旅游产品的设计、产品的销售、产品接待的实施等若干模块实训中让学生逐步了解一个旅行社的运营状况、基本的业务范围、各个岗位的基本职能,以及在各个岗位中工作所需要的基本技能等知识。整个过程中,老师是一个引导者、辅助者的身份,应该让学生们发挥其主观能动性。每个模拟旅行社的社长可以通过竞聘的方式,也可以轮流担任,所有的员工也可以通过招聘的方式来组成团队。在每个模块的实训中,这个团队是固定的,通过相互的磨合,*后形成良好的合作关系。教师在*后的考核中,要综合考核整个团队的工作,也要分别对每个学生的工作进展进行考核。在教学效果评价中,应该采取过程评价法,根据学生自评、小组评价、组间评价、教师评价来综合给出每个模块学生的实训效果评价。*后,所有模块结束后,成绩累