我国陶瓷历史悠久，古陶瓷深受世人青睐，国内外倾其毕生精力搜集、珍藏、探索和潜心研究者不乏其人。近几十年来，随着**对文物研究和保护力度的加强，有关部门对一些历史名窑相继进行了一定程度的发掘与整理，所掘精品迭出不穷，弥补了古陶瓷鉴赏中历史资料之不足。一些古陶瓷研究与鉴赏中的难题，也随着**手资料的获得，迎刃而解。不少文物专家、学者，穷其一生着力于一个窑口的探索与研究，也取得了令人瞩目之成果。
江西美术出版社从需求和可能出发，策划出版《中国古代名窑系列丛书》，以各窑系、窑口古瓷的鉴赏命题，约请各方专家著述，这对于系统介绍唐宋以来各名窑名瓷详情、弘扬传统文化，实为可贵。每部书稿资料翔实，论述周详，剖析精微，相形于时下众多泛泛雨论的鉴赏之作，实为述而有纲，言而有物。垂注于古陶瓷的鉴赏者如能从一个窑系、窑口的研究出发，触类旁通，这也是古陶瓷鉴赏的一条门径。

**章 南宋官窑瓷概述
（一）文献记载的南宋官窑
（二）南宋官窑设立的历史背景
（三）南宋官窑窑址的发现及考古发掘
（四）长期以来学术界关于南宋官窑的几种学术意见

第二章 杭州乌龟山上的郊坛下官窑
（一）地理概况及窑场规模
（二）作坊遗迹的发掘
（三）窑炉结构及其特征
（四）烧造工艺、技术与产品特点
（五）烧造年代

第三章 杭州凤凰山上的修内司官窑
（一）地理概况及窑场规模
（二）窑场遗址的发掘
（三）窑炉结构及其特征
（四）窑址的烧造年代考古分期
（五）工艺、技术与产品特点
（六）窑址上出现的元代层遗迹

第四章 南宋官窑瓷的鉴定基础
（一）古陶瓷鉴定方法
（二）南宋官窑青瓷的胎、釉特征
（三）器物的成型工艺及造型设计特征
（四）制品的烧造工艺、技术特点
（五）主、次量元素特征
（六）装饰方法与纹样特征

第五章 南宋官窑的传世品与历代仿制品
（一）南宋官窑传世品的考证
（二）南宋官窑与浙江“类官窑”现象
（三）南宋官窑与元代仿品
（四）南宋官窑与明代仿品
（五）南宋官窑与清代仿品

第六章 名品鉴赏