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咖啡、烘焙、饮品店设计
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咖啡、烘焙、饮品店设计

  • 作者:[意] 西尔维娅·希拉波利尼 鄢格
  • 出版社:辽宁科学技术出版社
  • ISBN:9787559101556
  • 出版日期:2017年06月01日
  • 页数:0
  • 定价:¥168.00
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    内容提要
    《咖啡、烘焙、饮品店设计》中,传统食品成为了珠宝、精品而食品店也成为人们聚会休闲,享受生活的新场所。在这里,空间不只是清洁,更是对食品的**衬托。顾客可以在这里体验到视觉与味觉的融合。《咖啡、烘焙、饮品店设计》将会带您重新认识今天的食品店。
    目录
    **章:总体设计
    第二章:外部设计
    资产**咖啡店
    Olo Yogurt Studio
    O1o酸奶工作室
    Melt Me
    融化我巧克力和冰淇淋店
    Pusateri'S
    普萨特里食品店
    Raoul'S Hammersmith Grove
    铁匠林拉乌尔熟食店
    Pastry Store“Martesana”
    糕点店“Martesana”
    TSUKIAGE-AN
    月扬庵
    Ble Food Hall
    布莱食品店
    UHA Mikakuto
    悠哈糖果店
    Snog Chelsea
    斯诺格冰品店切尔西分店
    七叶和茶仓敷店
    Nana's Green Tea Uehonmachi Yufura
    七叶和茶上本町店
    Nana's Green Tea Sendai Parco
    七叶和茶仙台店

    第四章:食品服务柜台
    0liver Brown
    奥利弗·布朗食品店
    Jewels A rtisan Chocolate
    珠宝手工巧克力店
    Little Bean Blue
    Little Bean Blue咖啡店
    Cofiee Hit
    Hit咖啡
    Cafenatics
    Cafenatics咖啡店

    第五章:食品展示
    William Curley
    威廉姆·科利点心店
    Bea's of Bloomsbu ry
    Bea’s of Bloomsbu ry蛋糕店
    Margaret River Chocolate
    Margaret River Providore
    玛格利特河巧克力店/玛格利特河供应店
    Caf6 Chocolat
    诱惑巧克力吧
    Nascha's
    娜莎食品店
    Candy Room
    糖果屋
    The Candy Stop Coyoacan
    科约阿坎糖果店

    第六章:设计规范

    第七章:家具、装置及设备
    索引

    与描述相符

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