《中国诚信文化（2017年第3辑 总第3辑）》是一本时代感强、学术性强、图文并茂、旨在推动社会主义核心价值观的读物。对于诚信文化的研究与探讨有利于在全社会广泛形成守信光荣、失信可耻的氛围，更符合党的十八大报告提出的“三个倡导”为基本内容的社会主义核心价值观。本辑为2017年第3辑，着重探讨了法学视野中的诚信建构等问题。

质量诚信永远在路上
——中国质量诚信体系建设20年备忘录
国无诚信则绝于天下，企无诚信则注定要衰败，家无诚信则面临危殆，人无诚信则必定遭到鄙视。产品质量诚信关系到一个企业、一个地区、一个**乃至一个民族的未来。因此，质量诚信体系建设不应是个人的事，而应是全社会共同的追求。
然而，曾几何时，中国质量诚信的大厦却是岌岌可危，甚至几近崩塌的边缘。如今，梳理那些过往的质量丑闻与罪案，依然会令我们触目惊心，叹息不已！
一、丑闻与罪案：质量诚信一地鸡毛
山西朔州假酒案——
1998年1月，山西省文水县农民王青华用2400公斤甲醇加入回收来的酒梢，勾兑成散装白酒57.5吨，出售给山西朔州个体户批发商王晓东、杨万才、刘世春等人。这些人明知道这些散装白酒甲醇含量严重超标���后来经测定，每升含甲醇361克，超过**标准902倍），但为了牟取暴利，铤而走险。自1998年1月26日开始，短短数日内，因喝了王青华制售的假酒致死27人，222人中毒入院接受救治。
1998年3月9日，王青华等6名犯罪分子被判处死刑。
南京冠生园破产——
冠生园品牌创立于1918年的上海。1934年，冠生园月饼聘请当时的影后胡蝶为形象代言人，广告词“唯中国有此明星，唯冠生园有此月饼”风靡一时，冠生园产品更是名倾大江南北。然而，2001年9月3日，**电视台报道了“南京冠生园大量使用霉变及退回馅料生产月饼”的消息，令举国震惊。2002年春节刚过，南京冠生园食品有限公司便在重重压力下，不得不向南京市中级法院申请破产。南京冠生园这个被南京市政府核定为240家大中型企业之一的知名企业，也就此寿终正寝，并成为中国食品业一道无法抹去的伤疤。
安徽阜阳“大头娃娃”劣质奶粉事件一
2004年，在全国大规模劣质奶粉清查检验中发现，劣质假奶粉中蛋白质含量大多数只有2%、3%，低的只有0.37%、0.45%，钙、磷、锌、铁等含量普遍不合格。
4月27日，新华网发布的国务院调查组对安徽阜阳地区的调查结果，阜阳2003年5月1日以后出生、以奶粉喂养为主的婴儿中患有严重营养不良的婴儿，共有轻度、中度营养不良婴儿189例；随着“劣质奶粉”问题的曝光和深挖，全国各地因为劣质奶粉问题导致严重致病、夭折的个案不断涌现。
8月12日，阜阳市颍泉区人民法院公开开庭审理了阜阳“劣质奶粉事件”中的首起渎职犯罪案件，并当庭作出一审判决：以徇私舞弊罪分别判处被告人、阜阳市工商局颍泉分局周棚工商所原副所长白启祥和李亭君有期徒刑两年零六个月和两年。
9月，浙江省苍南县圣宝乳品有限公司成为被告，这也是全国劣质奶粉案件**个走上法庭受审的生产商。苏丹红事件-苏丹红学名苏丹，偶氮系列化工合成染色剂，主要应用于油彩、汽油等产品的染色。共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号，都是工业染料。
2005年3月4日，亨氏辣椒酱在北京**被检出含有“苏丹红一号”。不到1个月，在包括肯德基等多家餐饮、食品公司的产品中相继被检出含有“苏丹红一号”。不久，湖南长沙坛坛香调料食品有限公司生产的“坛坛乡辣椒萝卜”也被检出含有“苏丹红一号”。随后，全国11个省市30家企业的88个样品被检出含有苏丹红，苏丹红事件席卷中国。
经过质监、公安部门的调查，发现广州田洋食品有限公司用一直使用“苏丹红一号”、含量高达98%的工业色素“油溶黄”生产辣椒红一号食品添加剂，而此食品添加剂正是苏丹红事件的源头。4月9日，该公司的两个主要涉案人员谭伟棠、冯永华被公安部门刑拘。
但苏丹红事件并未就此尘埃落定。
2006年11月12日，央视播报了北京市个别市场和经销企业售卖来自河北石家庄等地用添加苏丹红的饲料喂鸭所生产的“红心鸭蛋”，并在该批鸭蛋中检测出苏丹红。
11月14日，北京市政府食品**办公室公布了北京市场“红心鸭蛋”检测结果，其中6个“红心鸭蛋”样本被检出苏丹红，含量从0.041ppm（毫克／千克，百万分之一）到7.18ppm不等。
……

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