《化工原理实验/普通高等院校化学应用类规划教材》是一本化工原理实验教材，分为6个部分：实验数据的误差和有效数字、化工实验数据处理、化工参数测量方法及常规仪表的使用、化工原理基础实验、化工原理装置实训、化工原理仿真实训。
化工原理基础实验不仅包括全国高校化工原理课程教学指导委员会规定的流体流动阻力的测定、离心泵特性曲线测定、恒压过滤常数测定、传热实验、吸收系数测定、精馏板效率测定、干燥曲线测定7个实验，还包括振动筛板塔萃取和流化床干燥实验，以及结合地方资源特色的钛白粉板框过滤和钛白粉喷雾干燥实验。
化工原理装置实训包括换热器拆装、吸收塔工段综合拆装和精馏操作实训。
化工原理仿真实训包括离心泵操作、列管换热器操作、精馏塔操作和吸收与解吸操作实训。
《化工原理实验/普通高等院校化学应用类规划教材》实用性强，可作为高校学生的化工原理实验教材和从事化工、生物化工、环境化工等专业技术人员的参考书。

第1章 实验数据的误差和有效数字
1．1 误差的相关概念
1．1．1 真值
1．1．2 平均值
1．1．3 **度
1．1．4 误差的分类
1．1．5 误差的表示
1．2 有效数字及修约
1．2．1 有效数字
1．2．2 数字的修约规则
1．2．3 运算过程中有效位数的修约

第2章 化工实验数据处理
2．1 列表��
2．2 图示法
2．2．1 坐标系的选择
2．2．2 图示法应注意的事项
2．3 实验数据数学方程表示法
2．3．1 数学方程式的选择
2．3．2 图解法求公式中的常数
2．3．3 实验数据的拟合和回归
2．4 实验设计方法简介
2．4．1 单因素实验设计
2．4．2 全因素实验设计
2．4．3 正交实验设计
2．4．4 均匀实验设计
2．4．5 响应曲面分析法

第3章 化工参数测量方法及常规仪表的使用
3．1 温度测量及仪表
3．1．1 热膨胀式温度计
3．1．2 热电偶温度计
3．1．3 热电阻温度计
3．2 压力测量及仪表
3．2．1 液柱压力计
3．2．2 弹性压力计
3．2．3 压力仪表的校验
3．2．4 压力的电测方法
3．3 流量测量及仪表
3．3．1 压差流量计
3．3．2 变截面流量计
3．3．3 涡轮流量计
3．3．4 湿式气体流量计
3．3．5 流量计的标定
3．4 高压气体钢瓶及减压阀的**使用
3．4．1 高压气体钢瓶使用概述
3．4．2 高压气体钢瓶使用注意事项
3．4．3 减压阀

第4章 化工原理基础实验
4．1 流体力学综合实验
4．1．1 实验目的
4．1．2 实验原理
4．1．3 实验流程和主要设备
4．1．4 实验操作步骤
4．1．5 实验数据记录及整理
4．1．6 思考与讨论问题
4．2 对流传热实验
4．2．1 实验目的
4．2．2 实验原理
4．2．3 实验流程及设备
4．2．4 实验操作步骤
4．2．5 设备保养及简单故障排除
4．2．6 实验数据记录及整理
4．2．7 思考与讨论问题
4．3 气体吸收实验
4．3．1 实验目的
4．3．2 实验原理
4．3．3 吸收实验流程及设备
4．3．4 实验操作步骤
4．3．5 实验数据记录及整理
4．3．6 思考与讨论问题
4．4 筛板精馏塔实验
4．4．1 实验目的
4．4．2 实验原理
4．4．3 实验流程及设备
4．4．4 实验操作步骤
4．4．5 实验数据记录及整理
4．4．6 思考与讨论问题
4．5 气流干燥实验
4．5．1 实验目的
4．5．2 实验原理
4．5．3 气流干燥实验流程及设备
4．5．4 实验操作步骤
4．5．5 故障及处理方法
4．5．6 实验数据记录及整理
4．5．7 思考与讨论问题
4．6 振动筛板塔萃取实验
4．6．1 实验目的
4．6．2 实验内容
4．6．3 实验原理
4．6．4 实验装置
4．6．5 实验操作步骤
4．6．6 注意事项
4．6．7 数据记录及整理
4．6．8 思考与讨论问题
4．6．9 附录
4．7 流化床干燥实验
4．7．1 实验目的
4．7．2 实验内容
4．7．3 基本原理
4．7．4 实验装置
4．7．5 实验步骤
4．7．6 注意事项
4．7．7 实验数据记录及整理
4．7．8 思考与讨论问题
4．8 钛白粉板框过滤实验
4．8．1 实验目的
4．8．2 实验内容
4．8．3 实验原理
4．8．4 实验装置
4．8．5 实验操作步骤
4．8．6 注意事项
4．8．7 数据记录及整理
4．8．8 思考与讨论问题
4．9 钛白粉喷雾干燥实验
4．9．1 实验目的
4．9．2 实验内容
4．9．3 实验原理
4．9．4 实验装置
4．9．5 实验操作步骤
4．9．6 注意事项
4．9．7 实验数据记录及整理
4．9．8 思考与讨论问题

第5章 化工原理装置实训
5．1 换热器拆装实训
5．1．1 实训目的
5．1．2 实训模块
5．1．3 实训装置
5．1．4 实训要点
5．1．5 实训操作
5．1．6 操作注意事项
5．1．7 实训记录及整理
5．2 吸收塔工段综合拆装实训
5．2．1 实训目的
5．2．2 实训模块
5．2．3 实训装置
5．2．4 实训要点
5．2．5 实训操作
5．2．6 操作注意事项
5．2．7 实训记录及整理
5．3 精馏单元操作实训
5．3．1 实训目的
5．3．2 实训模块
5．3．3 实训装置
5．3．4 实训操作
5．2．5 操作注意事项
5．2．6 实训记录及整理

第6章 化工原理仿真实训
6．1 化工仿真概述
6．1．1 仿真实训的优点
6．1．2 仿真实训的作用
6．2 仿真培训软件的使用方法
6．2．1 工艺仿真系统
6．2．2 智能评价系统
6．2．3 分程控制系统
6．3 离心泵仿真操作
6．3．1 实验目的
6．3．2 实验原理
6．3．3 实验内容
6．3．4 思考与讨论问题
6．4 列管换热器仿真操作
6．4．1 实验目的
6．4．2 实验原理
6．4．3 实验内容
6．4．4 思考与讨论问题
6．5 精馏塔仿真操作
6．5．1 实验目的
6．5．2 实验原理
6．5．3 实验内容
6．5．4 思考与讨论问题
6．6 吸收与解吸仿真操作
6．6．1 实验目的
6．6．2 实验原理
6．6．3 实验内容
6．6．4 思考与讨论问题
参考文献