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白马湖风物/杭州全书湘湖白马湖丛书
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白马湖风物/杭州全书湘湖白马湖丛书

  • 作者:周蒨 傅水生 王国平
  • 出版社:西藏印社出版社
  • ISBN:9787550816923
  • 出版日期:2016年01月01日
  • 页数:173
  • 定价:¥68.00
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    内容提要
    白马湖地区位于今天的浙江省杭州市滨江区南部,其东面和南面与萧山区接壤,历史悠久,人文荟萃。其中,西江塘以南属水稻种植地区,“饭稻羹鱼”,具有自己与众不同的饮食文化。《白马湖风物/杭州全书湘湖白马湖丛书》名为“白马湖风物”,“风物”虽只有两个字,却包含着不止两个意思。风,风景、风俗、风味;物,物产,而此处指一地所出之特产。两个字合起来,即指一个地区独特的风俗、风景、物产及其风味。《白马湖风物/杭州全书湘湖白马湖丛书》记录了白马湖地区的生产生活,展现了白马湖人的美和精神。
    目录
    土特名产篇
    夏孝樱桃带雨红
    水晶杨梅缀青枝
    幽雅清妍桂花茶
    四都烟叶甲天下
    十里湖塘水中菱
    老板鲫鱼越中冠
    桑叶青青蚕月忙

    工艺美术篇
    西兴灯笼缀古镇
    巧手剪纸添锦绣
    长河土布机杼声
    蓝印花布满繁花
    西兴盘扣挑花带
    巧手草包织经纬
    龙灯马灯巧制作

    饮食风味篇
    饭稻鱼羹是佳肴
    *是腌制好滋味
    难忘家乡风味美
    醉饮新酿缸头黄
    清香软糯尝新粽
    年岁盼高吃年糕
    点心小吃味道好
    偏爱豆类滋味长

    风俗人情篇
    世泽绵长祭先祖
    人间*美是团圆
    龙马精神庆佳节
    菊花为酒重阳糕
    潮头勇立男儿胆
    迎神乞巧女儿心
    欢乐喜庆娃娃舞
    民间曲艺传古音

    山水风物篇
    西望青山多妩媚
    东南秀岭有明珠
    碧峰秀色藏古韵
    一湖烟水照晴岚
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