《家畜外科技术/云南省红河州农业学校校本教材》主要内容包括：认识常用外科手术器械、外科手术基本操作技能、常见损伤的**、畜禽的劁骟等。

导入

项目一 认识常用外科手术器械
任务一 手术刀的使用
任务二 手术剪和止血钳的使用
任务三 手术镊和持针钳的使用

项目二 外科手术基本操作技能
任务一 **接近动物
任务二 保定动物
任务三 消毒
任务四 麻醉
任务五 切开组织
任务六 止血
任务七 缝合创口
任务八 包扎创伤

项目三 常见损伤的**
任务一 **新鲜创
任务二 **化脓性感染创
任务三 蜂窝织炎
任务四 切开脓肿
任务五 **瘘管
任务六 **塌膀
任务七 **僵筋腿
任务八 粘液囊炎
任务九 蹄壁**炎（蹄叶炎）
任务十 结膜炎
任务十一 角膜炎

项目四 畜禽的劁骟
任务一 劁骟公牛
任务二 劁骟公羊
任务三 劁骟公猪
任务四 劁骟小母猪
任务五 劁骟公鸡

项目五 常见外科疾病的**
任务一 食道切开术
任务二 瘤胃穿刺术
任务三 瘤胃切开术
任务四 真胃固定术
任务五 肠管切开及肠吻合术
任务六 腹壁疝
拓展任务一 剖腹术
拓展任务二 去角术
拓展任务三 犬消声术

项目六 器官脱出的整复固定
任务一 脱肛及直肠脱的处理
任务二 阴道脱出的处理
任务三 子宫脱出的处理
拓展任务一 犬眼球摘除术

项目七 术后护理及手术并发症的处理
任务一 术后护理
任务二 术后并发症的处理