化学检验工(分析工)**技师培训和考核的**在技能的创新和科学的管理方面。本书主要内容包括有机化合物的定性、定量分析;分析测试方法的建立、分析检验中干扰因素的消除和新仪器设备的验收,以及如何开展培训和指导工作;在管理方面介绍了新实验室的设置和建立,如何保证检验工作的质量,开展检验工作的比对试验,产品标准制定的程序等知识。
本书既可以作为化学检验工(分析工)**技师的培训教材,又可作为检验分析工作者的参考用书。

1 检验与测定
1.1 有机化合物定性分析
与无机化合物不同,大多数有机化合物中所含元素非常有限,但组成的化合物却千差万别,这就给有机分析带来许多要求和问题。目前有机分析主要沿着两条途径发展,一是以现代科技发展前沿为代表的,用原子吸收光谱、X射线衍射、电子探针和电子能谱等仪器进行样品的元素组成分析;用红外光谱、紫外光谱、拉曼光谱、质谱、核磁共振波谱和联机分析等仪器进行有机化合物分子结构分析的现代仪器分析方法。另一是用氧瓶燃烧、钠熔元素定性、溶度分组、官能团定性和官能团定量的经典分析方法。在这里**介绍有机经典定性分析方法,对现代仪器分析方法以表格的形式列在本章的*后面,供读者参考。
1.1.1 有机元素定性分析
对于有机分析来说,必须特别考虑一些在无机分析中不会遇到的问题。由于大多数有机物不溶于水,且元素间以共价键形式结合,因此大多鉴定反应均呈负现象。为此需要研究如何将不溶于水的有机共价型化合物,转化成易溶于水的离子型化合物的方法。一般转化的方法有钠熔法、氧瓶燃烧法等。1
1.1.1.1 钠熔法
(1)方法原理钠熔法是利用钠的还原性,将有机化合物分解成相应无机物的一种分解试样的手段。
1:本书除另有说明外,均使用分析纯试剂、水溶液;所使用的水应符合GB/T6682中三级水规定;所用各种溶液按GB/T601、GB/T60、GB/T603配制。
……

1 检验与测定
1.1 有机化合物定性分析
1.1.1 有机元素定性分析
1.1.1.1 钠熔法
1.1.1.2 氧瓶燃烧法
1.1.2 官能团检验
1.1.2.1 烯烃的检验
1.1.2.2 炔烃的检验
1.1.2.3 芳烃的检验
1.1.2.4 卤代烃的检验
1.1.2.5 醇类化合物的检验
1.1.2.6 酚的检验
1.1.2.7 醚的检验
1.1.2.8 羰基类化合物的检验
1.1.2.9 羧酸的检验
1.1.2.10 羧酸衍生物的检验
1.1.2.11 胺基类化合物的检验
1.1.3 经典有机未知物定性分析与现代有机未知物定性分析对比
1.1.3.1 经典有机未知物定性分析的一般步骤
1.1.3.2 现代有机未知物定性分析剖析方法简介
1.2 有机定量分析
1.2.1 概述
1.2.1.1 有机定量分析的特点
1.2.1.2 有机定量分析的基本方法
1.2.1.3 改进和建立有机官能团定量分析方法的途径
1.2.2 烯基化合物的测定
1.2.2.1 概述
1.2.2.2 氯化碘乙酸溶液加成法
1.2.3 羟基的测定
1.2.3.1 概述
1.2.3.2 乙酸酐乙酰化法
1.2.3.3 邻醇羟基的测定
1.2.4 醛和酮的测定
1.2.4.1 概述
1.2.4.2 盐酸羟胺三乙醇胺肟化法
1.2.4.3 二硝基苯肼法
1.2.4.4 亚硫酸钠加成法
1.3 解决检验技术难题
1.3.1 检验中干扰物质的排除
1.3.1.1 干扰的定义、种类
1.3.1.2 消除干扰的方法
1.3.2 检验中准确度的保证
1.3.2.1 抽样代表性的保证
1.3.2.2 检测方法的保证
1.3.2.3 化学试剂的保证
1.3.2.4 器皿的保证
1.3.2.5 分析仪器设备的保证
1.3.2.6 实验室环境的保证
1.3.2.7 分析人员操作技能的保证
1.4 新仪器设备的验收
1.4.1 验收仪器设备的一般程序
1.4.1.1 了解、熟悉仪器所需要的环境条件
1.4.1.2 仪器设备开箱、安装
1.4.1.3 仪器设备的调试
1.4.1.4 仪器设备的验收
1.4.1.5 仪器设备档案的建立
1.4.2 验收报告的编写
1.4.3 验收仪器设备实例
复习思考题
2 技术管理与创新
2.1 文献检索
……
3 培训与指导
4 实验室规划设计
5 技术交流
6 标准的制订
附录1 化学检验工理论知识鉴定要素细目表(部分)
附录2 化学检验工一级(**技师)技能操作考核内容结构表
附录3 化学检验工技能操作鉴定要素细目表(部分)
附录4 化学检验工一级(**技师)技能操作考核试题名称(部分)
参考文献

依据**职业标准、紧密结合生产实际,面向**职业资格培训。