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东北地区蔬菜绿色高效生产技术模式
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东北地区蔬菜绿色高效生产技术模式

  • 作者:王娟娟 李莉 李衍素
  • 出版社:中国农业科学技术出版社
  • ISBN:9787511638489
  • 出版日期:2018年10月01日
  • 页数:116
  • 定价:¥30.00
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    内容提要
    为贯彻落实党**、国务院关于“推动黑龙江由大粮仓变成绿色粮仓、绿色菜园”、“发挥东北比较优势,夏天供应南方蔬菜”的决策部署,促进东北地区夏季蔬菜发展,增加绿色夏菜供应、增加农民经营收入,深化农业供给侧结构性改革。考虑东北地区气候和区位优势,统筹国内、国外两个市场,将东北夏季蔬菜生产区划分为南运蔬菜、加工与出口蔬菜两个优势区,主要措施一是增加绿色夏菜供应。通过稳面积、调结构、提质量、增单产、降损耗,增加绿色优质夏季蔬菜供应。到2020年,单产水平年均提高1个百分点以上,损耗率年均降低1个百分点以上,产品质量符合食品****标准。力争东北地区夏季蔬菜产量达到4700万吨以上、比2016年增加150万吨以上,外调蔬菜达到2150万吨以上、比2016年增加100万吨以上。二是增加农民经营收入。加快品质改良,推进标准化、机械化生产及采后商品化处理与加工,实现增产增效、节本增效、提质增效、增值增效。到2020年,主产区农民的蔬菜年人均收入比2016年增加1000元以上。三是提高产业竞争水平。加快科技创新,集成推广一批绿色高产**生产技术模式,培育一批龙头企业,提升产业综合素质。四是提高绿色发展能力
    文章节选
    **章东北地区番茄 绿色**生产技术模式








    大棚番茄长季绿色**生产技术模式 一、技术概述
    选择无限生长势强、抗逆性强、商品性好和符合目标市场需求的优良��种,采用合理稀植技术,配方施肥,节水灌溉,病虫害绿色防控等综合技术,提高番茄的产量和品质。
    二、技术效果
    相对于其他种植方式而言,大棚番茄长季栽培,充分发挥了品种产量潜力,减少了播种、育苗、移栽等重复工作,产量高,产期长,生产成本较常规生产低,经济效益水平高。该技术模式既能满足早春当地市场需求,又可兼顾夏秋南销和出口俄罗斯市场。
    三、技术路线(一)品种选择 主要选用优质、丰产、抗病性强、耐低温弱光,符合目标市场需求的大棚促成栽培无限生长型品种,如迪利奥、百利、改良百利、欧盾等。
    (二)培育壮苗
    大棚番茄长季节栽培一般4月7日播种,苗龄30~35d,生理苗龄4片叶为宜。种子采取温汤浸种消毒和催芽后,采取营养钵或泥炭营养块直播,集约化管理。播种后加盖地膜保湿保温,苗床的温度在20~30℃,70%出苗后将覆盖物去掉,播种后4~6d可以出齐。一叶一心时分苗,装入营养钵内,白天温度控制在22~28℃,夜间温度控制在12~18℃。定植前适当降低床苗温度锻炼秧苗。
    (三)定植时期
    单层棚定植时间在4月末至5月初,采取多层覆盖及辅助加温措施可提前至3月末或4月初定植,在10月中下旬采收结束。
    采用“宽畦双行”定植方式,每亩1亩≈667m2。全书同施充分腐熟有机肥5 000kg、过磷酸钙25kg,秋深翻20~30cm。定植前20d或3月上中旬扣棚烤地,地化冻后,进行整地做畦,结合整地施入50~60kg三元复合肥,畦宽14m,畦上定植双行。畦面覆盖黑色地膜,在定植处用打眼器打孔,株距40cm,定植后浇透水,亩保苗1 800~2 000株。
    (四)采取“前控后促”管理措施
    定植后3~4d浇一次缓苗水,然后进行蹲苗。棚温白天保持25~30℃,温度控制在不高于32℃,以免影响花芽分化。夜间10~15℃,当外界夜温不低于15℃时,可昼夜通风。尽量不浇水或少浇水,棚温过高或表土过干时,可在棚内喷水,防止烤苗,蹲苗期限15~20d,之后要及时搭架,番茄**穗坐果以后进行追肥,**穗果果实直径达到1~2cm,每亩每次追施“欣施利”或磷酸二氢钾5kg,每一穗果追一次肥。进入盛果期后,对肥水需求很大,要增加肥水的次数,促进果实生长。一般根据情况6~7d灌一次水,随水滴灌水溶性全肥。
    (五)喷花和保果
    番茄进入花期每穗开花3~4朵时,采用26mg/L番茄灵喷花,温度超过30℃不喷花。每穗留果4~5个。
    (六)吊蔓整枝
    采用单干整枝,留6穗果,在花上留2~3片叶掐尖,及时吊蔓,以免植株倒伏。
    (七)病害**
    1早疫病用58%精甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、69%烯酰吗啉·锰锌可湿粉500~600倍液喷雾。
    2叶霉病用47%春雷·王铜可湿性粉剂、40%氟硅唑乳油800倍液、30%宁南·戊唑醇悬浮剂1 500倍液喷雾。生物农**哈赤木霉菌+兰迪多邦+红糖**叶霉病。
    3青枯、溃疡等细菌性病害用20%噻菌铜悬浮剂500~700倍液喷雾、1%中生菌素水剂、18%辛菌胺醋酸盐水剂1 000~1 200倍药液喷雾。
    4灰霉病用50%异菌脲可湿性粉剂、50%嘧菌环胺水分散粒剂1 000倍液、40%嘧霉胺悬浮剂1 200倍液喷雾**,7d喷1次,连喷2~3次,注意轮换用药。生物农药:用21%丁子·香芹酚水剂稀释300倍液、千亿枯草芽孢杆菌每亩施用15~30g或寡雄腐霉7 500~10 000倍液喷雾。
    5病毒病每亩用8%宁南霉素水剂45~60g喷雾或5%海岛素水剂300~500倍液苗期及定植后初期喷雾处理。
    (八)适时采收
    采收始期6月末至7月初,采收末期10月中旬。
    四、效益分析 (一)经济效益分析 大棚番茄长季栽培亩产量可达到9 000~10 000kg,售价每千克23元,亩产值20 700~23 000元,亩成本约6 300元(种子费1 600元,肥药2 500元,折旧1 500元,水电400元,其他300元),亩效益14 400~16 700元,比常规栽培番茄平均亩增效5 000元左右。
    (二)生态、社会效益分析
    有利于调整优化当地农业种植业结构,发挥蔬菜比较效益优势,提高番茄生产的科技水平和产品的质量,增加出口创汇和促进菜农增收。同时,进一步拉动出口外销蔬菜产业的发展,带动塑料工业、运输业等相关行业的发展,为解决农村剩余劳动力、增加就业门路开辟了新的途径。
    五、适宜区域
    东北地区设施蔬菜主产区。
    六、技术模式
    详见表1。
    大棚番茄抢早绿色** 生产技术模式 一、技术概况
    塑料大棚番茄通过辅助加温进行抢早高密度短程栽培,一年种植两茬,早春供应本地,秋茬南销兼出口,效益显著。
    二、技术效果
    采取“早—密—短”栽培模式,通过抢早栽培、适度密植、短程栽培,推广应用黄蓝板、防虫网、生物药剂**等绿色防控技术,在病虫形成危害前结束生产,实现产品*佳化,综合运用温、水、肥科学管理措施,实现农**量减少60%以上,双茬番茄增产30%以上。节本增效达到15%以上。
    三、技术路线(一)品种选择 选用优质、丰产、抗病性强、耐低温弱光,符合目标市场需求的大棚促成栽培无限生长型品种,例如光辉201、101、凯德198、荷兰中研898、菲尼尔等。
    (二)培育壮苗
    **茬1月10日播种,定植时苗龄60~70d。采用营养钵育苗,播种深度08~1cm,播种后加盖地膜保湿保温,苗床温度在20~30℃,70%出苗后将覆盖物去掉,播种后4~6d可以出齐。白天温度控制在22~28℃,夜间温度控制在12~18℃。定植前适当降低床苗温度锻炼秧苗。
    (三)整地施肥
    大棚内起垄,垄距65cm。两茬(一次施底肥)每亩施充分腐熟有机肥80 00kg,化肥每茬每次每亩施过磷酸钙30kg,生物有机肥结合整地每次每亩施入50~60kg。
    (四)头茬采取抢早高密度短程栽培
    **茬定植时间3月20日前,5月末始收,6月中旬拉秧,亩保苗3 500株左右,留2~3穗果。第二茬定植时间6月25日,8月中下旬采收,10月末拉秧,亩保苗1 800株左右,留6穗果,垄面覆盖黑色地膜,定植后浇足水。
    (五)“早—密—短”栽培模式温、水、肥管理措施
    塑料大棚“早—密—短”栽培模式要采取多层覆盖和辅助加温设施,一般情况白天温度为20~25℃,夜间温度不低于8℃为宜,定植后晚上和阴天时的白天都要加温,加温时间在15~20d,外界温度稳定在8℃以上则不需加温。后期温度应控制在不高于32℃。当外界夜温不低于15℃时,可昼夜通风。
    **穗果果实直径达到1~2cm追肥,每次追施磷酸二氢钾5kg/亩,一穗果一次肥。
    (六)保花保果
    当番茄进入花期,每穗开花3~4朵时,用26mg/L番茄灵喷花,温度超过30℃不喷花。每一穗留果4~5个。
    (七)吊蔓整枝
    **茬采用单干整枝,留2穗果,在花上留2~3片叶掐尖,第二茬采用单干整枝,留6穗果,在花上留2~3片叶掐尖,及时吊蔓,以免植株倒伏。
    (八)病害**
    1早疫病用58%精甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、69%烯酰吗啉·锰锌可湿粉500~600倍液喷雾。
    2叶霉病用47%春雷·王铜可湿性粉剂、40%氟硅唑乳油800倍液、30%宁南·戊唑醇悬浮剂1 500倍液喷雾。生物农药:用哈赤木霉菌+兰迪多邦+红糖**叶霉病。
    3青枯、溃疡等细菌性病害用20%噻菌铜悬浮剂500~700倍液喷雾液、1%中生菌素水剂、18%辛菌胺醋酸盐水剂1 000~1 200倍药液喷雾。生物农药:用百亿枯草芽孢杆菌50~150g/亩喷雾。
    4灰霉病用50%异菌脲可湿性粉剂、50%嘧菌环胺水分散粒剂1 000倍液、40%嘧霉胺悬浮剂1 200倍液喷雾**,7d喷1次,连喷2~3次,注意轮换用药。生物农药:用21%丁子·香芹酚水剂稀释300倍液、千亿枯草芽孢杆菌15~30g/亩或寡雄腐霉7 500~10 000倍液喷雾。
    (九)适时采收
    **茬采收始期5月末至6月初,第二茬采收初期8月中旬。
    四、效益分析 (一)经济效益分析 **茬每亩产量可达到6 000kg,售价平均每千克2元,亩产值12 000元,亩成本6 000元(种子费2 500元、肥药2 000元、多层覆盖投入500元、辅助加温投入600元、生产辅助物资投入200元、水电200元),亩效益6 000元。第二茬每亩产量可达7 000kg,亩产值13 000元左右,亩成本5 800元(种子费1 600元、肥药2 000元、水电300元、生产辅助物资投入400元、折旧费1 500元),亩效益7 200元,两茬共计亩效益13 200元。
    (二)生态、社会效益分析
    利用塑料大棚番茄通过辅助加温,选择适宜品种,一年生产两茬番茄,有效种植面积大,大幅提高土地单位面积产出率,经济效益高。同时用工量的增加能够提高劳动力就业比例,有效促进劳动力转移。通过抢早栽培,能够提高当地淡季蔬菜生产供应量,提高地产果菜自给率2%以上。
    五、适宜区域
    适用于黑龙江省西部平原地区保温大棚,大庆部分地区可实现全年不加温两茬生产,其他地区早春需要适当加温。
    目录
    **章东北地区番茄绿色**生产技术模式()
    大棚番茄长季绿色**生产技术模式()
    大棚番茄抢早绿色**生产技术模式() 第二章东北地区黄瓜绿色**生产技术模式()
    设施黄瓜绿色**生产技术模式()
    日光温室黄瓜长季节绿色**生产技术模式()
    日光温室春茬黄瓜绿色**生产技术模式()
    日光温室黄瓜绿色**生产技术模式() 第三章东北地区辣椒绿色**生产技术模式()
    设施彩椒绿色**生产技术模式()
    设施辣椒绿色**生产技术模式()
    红干椒绿色**生产技术模式()
    露地辣椒单株密植绿色**生产技术模式()
    红干辣椒地膜覆盖绿色**生产技术模式() 第四章东北地区甜瓜绿色**生产技术模式()
    日光温室冬春茬甜瓜绿色**生产技术模式()
    塑料大棚甜瓜春茬绿色**生产技术模式()
    保护地早春茬薄皮甜瓜绿色**生产技术模式() 第五章东北地区胡萝卜绿色**生产技术模式()
    大棚胡萝卜绿色**生产技术()
    塑料大棚胡萝卜绿色**生产技术模式()
    露地红胡萝卜绿色**生产技术模式() 第六章东北地区茄子绿色**生产技术模式()
    茄子老秧再生绿色**生产技术模式() 第七章东北地区西葫芦绿色**生产技术模式()
    西葫芦绿色**生产技术模式() 第八章东北地区豆角绿色**生产技术模式()
    露地油豆角绿色**生产技术模式() 第九章东北地区韭菜绿色**生产技术模式()
    设施韭菜双层覆盖绿色**生产技术模式() 第十章东北地区西蓝花绿色**生产技术模式()
    西蓝花绿色**生产技术模式() 第十一章东北地区西芹绿色**生产技术模式()
    西芹绿色**生产技术模式() 第十二章东北地区大白菜绿色**生产技术模式()
    大白菜绿色生产技术模式()

    与描述相符

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