《银鲳繁育理论与养殖技术》是对目前我国银鲳繁育、养殖相关理论研究及其生产实践技术的全面总结。笔者采用基础理论研究与实际生产实践技术相结合的方法，对银鲳生物学与种质资源特性、繁殖生物学、发育生物学、人工繁育技术、养殖生态学、营养生理与饲料学、消化道微生物学、养殖模式与技术以及病害**技术等进行了较全面的阐述和介绍。
《银鲳繁育理论与养殖技术》可供养殖生产从业人员，以及科研院校科技工作者参考。

前言

**章 银鲳生物学与种质资源特性
**节 鲳属鱼类的分类与分布
第二节 形态特征
第三节 生态习性
第四节 种质资源特性

第二章 银鲳繁殖生物学
**节 繁殖生物学概况
第二节 卵巢发育特征
第三节 精巢发育特征
第四节 卵黄发生与性类固醇激素生成
第五节 性腺发育过程中主要营养素积累特点

第三章 银鲳发育生物学
**节 胚胎发育及仔稚幼鱼形态变化
第二节 消化系统的发生
第三节 仔稚幼鱼摄食与生长特性
第四节 **次性周期内的生长及性腺发育特点

第四章 银鲳人工繁育技术
**节 人工繁育技术研究概况
第二节 性腺发育调控技术
第三节 人工催产、授精与孵化技术
第四节 苗种人工培育技术
第五节 优质受精卵挑选及仔鱼营养强化技术
第六节 仔稚鱼流水与滴投培育技术
第七节 生物饵料向颗粒饲料转换技术
第八节 人工育苗主要操作步骤简述

第五章 银鲳环境生理学
**节 银鲳对温度变化���生理响应
第二节 银鲳对盐度变化的生理响应
第三节 银鲳对铜离子胁迫的生理响应
第四节 银鲳对运输胁迫的生理响应
第五节 银鲳对不同养殖密度的生理响应

第六章 银鲳营养与饲料学研究
**节 银鲳主要营养素组成特点
第二节 银鲳食性分析
第三节 饲料组成对银鲳生长及生理生化指标的影响
第四节 蛋白营养需求
第五节 脂肪酸营养生理
第六节 维生素C营养生理
第七节 银鲳饲料学的初步研究

第七章 银鲳消化道微生物的组成与分布
**节 鱼类消化道菌群的作用及益生菌在水产养殖中的应用
第二节 银鲳消化道菌群结构及其产酶菌
第三节 银鲳消化道潜在益生菌产酶条件的分析

第八章 银鲳养殖模式与技术
**节 工厂化养殖技术
第二节 池塘养殖技术
第三节 网箱养殖技术

第九章 银鲳病害**技术
**节 细菌性疾病的**
第二节 寄生虫病的**

附录
附录1 银鲳相关科研项目
附录2 银鲳科技成果鉴定与科技奖励情况
附录3 《无公害食品海水养殖用水水质》（NY 5052-2001）
附录4 《无公害食品渔用**使用准则》（NY 5071-2002）

参考文献