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京腔京韵话北京:商街·拥簇繁华
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京腔京韵话北京:商街·拥簇繁华

  • 作者:袁家方
  • 出版社:北京美术摄影出版社
  • ISBN:9787559202369
  • 出版日期:2019年02月01日
  • 页数:274
  • 定价:¥88.00
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    内容提要
    一眼扫过目录,您就会知道这书结构简单。总共两部分,**部分介绍老商街在北京城的布局,第二到第五部分写了鼓楼、前门大栅栏、*府和琉璃厂四个老商业街区。以这种方式先是带您从空中俯瞰老北京传统商业街区的分布,再将四条老商街放在俯瞰图的背景中,古往今来地一探究竟。
    而再往细了看,戴月轩、内联升、祥义号,烤肉季、金高张、爆肚冯,那一个个令人老北京人耳熟能详,新北京人熟悉又陌生的字号,便逐个儿逐个儿地浮现在您的眼前了。然后再往深了品味,烤肉季是谁的蕞爱,宝古斋的匾怎么偷天换日,哪家字号敢以“一艺足供天下用”自居?
    由内到外,由面到点,《商街·拥簇繁华》道尽了老北京商业的方方面面、囊尽了老字号的奇闻趣事……
    目录
    前记 中轴有象话商街 / 001
    **辑 北京老商街的空间格局
    中轴线上的商业街区 / 004
    中轴线两侧的商业街区 / 015
    城门商业热点 / 028
    庙市街市的“相牵相连” / 038
    第二章 朝后市 — 鼓楼
    元、明、清的鼓楼商业街区 / 053
    民国时期的鼓楼商业街区 / 069
    第三辑 **前市 — 前门大栅栏
    “前门大栅栏”,街名里有满语 / 095
    “**前市”的形成与发展 / 101
    正阳门下热闹场 / 107
    老字号的长寿文章 / 115
    “京味儿商文化”的沃土 / 142
    第四辑 与世界相遇 — 东单*府井
    东单*府井的“元明清” / 149
    《辛丑条约》下的东单*府井 / 154
    “东安市场”与东单*府井 / 173
    *府井大街的“脊梁” / 189
    *府井大街店铺的“沧桑变化” / 197
    第五辑 伟大的街道 — 琉璃厂
    琉璃厂和厂甸 — 地名说故 / 210
    北京书市变迁 / 219
    琉璃厂文化街的形成 / 225
    琉璃厂文化街的特点 / 234
    厂甸灯市 / 284
    编辑推荐语
    ●原汁原味:一句句趣味京腔儿,一串串妙语点评,一幅幅生动场景,为您还原老北京商业里那些传奇秘闻!
    ●名家荟萃:首都各界社会大家集中策划撰写,打造京味儿文化品牌,创出版业届佳话!
    ●精工细作:封面开窗投射老城剪影,立体钢印勾勒古都天际线,裸脊线装沉淀出文化的厚重感。
    袁家方老师是位很有意思的长者。
    初见,他头带着鸭舌帽、斜挎着摄影包,见到我一个立正、行了个标准的军礼——看起来像是个老顽童……这么说并没有不恭敬意思,而是由衷赞叹多么可爱的人格魅力,也不由得期待这么可爱、会玩儿的长者,会写出怎样令人期待的故事,何况他要写的是老北京蕞让人惦念的商街。
    大栅栏、琉璃厂;祥义号、瑞蚨祥;艾窝窝、豌豆黄,谁敢在同仁堂的门前行“方便”,老北京人如何消暑度夏,摄政*蕞爱哪一家的烤肉,天桥、琉璃厂曾经涌现过多少奇人异事和奇闻异志,扑扑蹦、蛐蛐罐,掷石锁、耍钢叉,老北京那些好吃、好玩的这一本书都包圆儿了。
    然而这些,您从目录上却是看不出来的。为什么?作为一位专家学者,袁老师的作品是非常有逻辑、有深度的。他将老北京的商业格局,由面到线再到点的,层层剥开、层层深入,现象将老北京商街
    中轴突出,两翼对称;
    城门热点,东南zui着;
    集市庙市,相牵相连。
    的商业格局摊开了,摆在您眼前,再从古*今的一条一条的给您讲详细了,蕞后把那条商街上有趣的牌匾、特色的小店,甚*是曾涌现出的人与事一一摘出来,供您细细品味。
    因而,这也是一本实在有趣的书,越往深了读越引人入胜。
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