从事品牌策划和品牌创建工作以来,感触*深的就是在“真话与真理”之间的纠结,很多客户不理解这二者的差异,往往希望品牌策划人是救世神医,能药到病除,所以无论是合作的客户还是本书的读者,我都有义务告知,对于一个有志向做品牌策划的人来说,只能确保说“真话”。做品牌需要一定的天赋,品牌成立的基础来自品牌策划人对商业的“嗅觉”,也就是业内人常说的“洞察力”,“嗅觉”决定了一个品牌策划人的专业造诣。如果想要形成一个完整的提案或一套方法论,就需要有极强的逻辑思维和说服力。所以说,说服力也是一个品牌策划人能否成功的决定因素。整个品牌策划行业百花齐放,百家争鸣,但不论是品牌策划人还是客户,都应该对“嗅觉”保持*原始的冲动,不要盲目追求“真理”,而要
认真聆听“真话”。
本书将系统地说明和讲解“嗅觉”和“说服力”,将知尖多年来的实践成果与经验分���给大家,帮助大家更加清晰地了解餐饮品牌的走向,从而规避一些风险,更希望本书能够引导和帮助大家挖掘品牌的商业“嗅
觉”。
本书所呈现的观点和案例,是团队协作的智慧结晶,借此机会呈现给广大读者朋友,如有不尽之处,希望各位多多指正。