《**分析(二版)》是教育部高职高专工业分析专业规划教材,内容分为理论和实训两部分。理论部分根据《中华人民共和国药典》2005年版的内容,系统介绍了药品检验的程序、**的鉴别试验、**的检查等,阐述了常用的结构已经明确的化学**、天然**、抗生素、**制剂及生化**的真伪鉴别、杂质检查及含量测定的原理及方法。实训部分介绍了**分析常用的实验操作技术,以培养训练学生的**分析实验操作能力。
《**分析(二版)》可作为高职高专工业分析、**分析等专业的教材,也可作为**分析**及中级分析工培训用书及药厂分析技术人员的参考书。

**版《**分析》于2004年出版,其教材编写主要依据是《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》)2000年版。《中国药典》2005年版已于2005年1月由化学工业出版社出版,2005年7月1日正式执行。《中国药典》2005年版在凡例、所收载的**品种和数量、测定方法等方面与《中国药典》2000年版有很大变化,尤其在**的鉴别方法、检查项目及含量测定手段上都做了大量修改。例如,《中国药典》2000年版对头孢氨苄中有关物质的检查方法采用的是薄层色谱法;对青霉素钠及其制剂含量测定方法采用的是汞量法;对普鲁卡因青霉素含量测定方法采用的是碘量法,而《中国药典》2005年版对上述β内酰胺类抗生素**的检查及定量方法均采用**液相色谱法。又如,《中国药典》2000年版对**磺胺甲唑片中磺胺甲唑及甲氧苄啶含量测定采用的是双波长紫外可见分光光度法,而《中国药典》2005年版则采用**液相色谱法。诸如此类的情况在**版《**分析》教材各章节中都大量出现。此外,**版《**分析》教材中,引用了一些国外药典内容,而这几年国外药典也都进行了修订。如**版教材中对巴比妥钠定量分析引用的是《美国药典》USP(21)中的方法,对氨基水杨酸钠及其片剂含量分析引用的是USP(23)中的方法,而目前美国药典*新版本为USP(30);**版教材中引用的《英国药典》为BP(2000),而*新版本为BP(2008);**版中引用的《日本药典》为JP(14),而*新版本为JP(15)改正版等。药典是**分析工作的灵魂,是**分析教材编写的*高标准。显然**版高职高专《**分析》教材已不适应新版药典和实际工作的要求。因此,对**版《**分析》教材进行修订就显得十分必要和迫切了。第二版高职高专规划教材《**分析》以《中国药典》2005年版为依据,在内容上与之保持了高度一致。对**版教材中凡与《中国药典》2005年版不相符的内容均加以修改或删节;如前面所提到的三种β内酰胺类抗生素均按《中国药典》2005年版要求删节了原有方法而修改为**液相色谱法进行检查与测定;对**磺胺甲唑片中磺胺甲唑及甲氧苄啶含量测定修订为**液相色谱法。为了充实教材内容,各章节中都补充了较多新内容,如中药制剂含量测定中针对不同分析方法,增加了暑症片、黄杨宁片、二妙丸等制剂的分析等。对**版教材中药典没有收录并且没有明确来源的分析方法予以删节。对实训内容也进行了相应的修改与补充。此外,高职高专**分析专业的学生将来主要在国内药厂从事分析检验工作,而国内药厂执行的**质量标准主要是《中国药典》,因此,在教材中零散地介绍过时的国外**分析方法并无多大实际意义,故在第二版教材中删除了此部分内容。修订后的《**分析》教材内容简练,实用性强,体现了教材的先进性与科学性。徐州工业职业技术学院梁述忠教授对全书进行了修订和统稿,张惠对实训内容进行了补充(实训四、七、十、十一、十三、十四、十七、十九)。由于编者水平有限,在本书修订过程中难免有不当之处,敬请读者批评指正。

**章 绪论1
**节 **分析的性质、任务、主要内容及发展1
一、**分析的性质及任务1
二、**分析的主要内容及发展2
第二节 药品检验工作的基本程序3
一、取样3
二、性状观测3
三、鉴别3
四、检查3
五、含量测定3
六、检验记录与报告4
第三节 药品质量标准4
一、药品质量标准的类别4
二、药品质量标准的主要内容6
三、药品质量管理规范7
第四节 药典8
一、《中国药典》(2005年版)8
二、常用的国外药典10
思考题11

第二章 **的鉴别试验13
**节 **鉴别的目的及鉴别项目13
一、**鉴别的目的及特点13
二、**鉴别的项目13
第二节 常用的**鉴别方法15
一、化学鉴别法15
二、光谱鉴别法16
三、色谱鉴别法19
四、其他鉴别法19
第三节 **鉴别试验条件及灵敏度19
一、**鉴别试验条件19
二、鉴别试验的灵敏度20
三、提高鉴别反应灵敏度的方法21
思考题21

第三章 **的检查22
**节 **中杂质种类、来源及杂质限量检查22
一、**中杂质的种类及来源22
二、杂质的限量检查及有关计算24
第二节 **中一般杂质的检查26
一、氯化物检查法26
二、硫酸盐检查法27
三、铁盐检查法28
四、重金属检查法29
五、砷盐检查法31
六、硫化物检查法34
七、硒检查法34
八、炽灼残渣检查法34
九、干燥失重测定法35
十、水分测定法38
十一、溶液颜色检查法39
十二、溶液澄清度检查法40
十三、易炭化物检查法41
十四、酸碱度检查法41
十五、有机溶剂残留量测定法42
第三节 **中特殊杂质的检查43
一、利用**和杂质在物理性质上的差异进行检查43
二、利用**与杂质在化学性质上的差异进行检查48
第四节 含量均匀度、溶出度及释放度的检查50
一、固体制剂含量均匀度的检查50
二、固体制剂溶出度的检查52
三、缓释制剂等释放度的检查54
思考题56
习题56

第四章 芳酸类**的分析58
**节 水杨酸类**的分析58
一、几种常用**的化学结构及理化性质58
二、鉴别试验58
三、检查试验61
四、含量测定63
第二节 苯甲酸类**的分析65
一、几种常用**的化学结构及理化性质65
二、鉴别试验66
三、检查67
四、含量测定68
第三节 其他芳酸类**的分析68
一、几种常用**的结构及理化性质68
二、鉴别试验69
三、杂质检查70
四、含量测定71
思考题71
习题71

第五章 芳胺及芳烃胺类**的分析73
**节 芳胺类**的分析73
一、几种常用**的化学结构及理化性质73
二、鉴别试验74
三、检查试验77
四、含量测定79
第二节 苯乙胺类**的分析82
一、几种常用**的化学结构及理化性质82
二、鉴别试验83
三、特殊杂质的检查85
四、含量测定85
思考题88
习题88

第六章 磺胺类和喹诺酮类**的分析89
**节 磺胺类**的分析89
一、几种常用**的化学结构及理化性质89
二、磺胺嘧啶的鉴别90
三、磺胺嘧啶的检查91
四、磺胺嘧啶含量测定92
第二节 氟喹诺酮类**的分析92
一、几种常用**的化学结构及理化性质92
二、诺氟沙星的分析93
三、环丙沙星的分析94
思考题95
习题95

第七章 杂环类**的分析96
**节 吡啶类**的分析96
一、几种常用的**化学结构及理化性质96
二、鉴别试验97
三、有关物质的检查99
四、含量测定100
第二节 苯并噻嗪类**的分析101
一、几种常用**的化学结构及理化性质101
二、鉴别试验102
三、检查试验103
四、含量测定104
第三节 苯并二氮杂类**的分析105
一、几种常用**的化学结构及理化性质105
二、鉴别试验105
三、检查试验106
四、含量测定107
思考题108
习题108

第八章 巴比妥类**的分析109
**节 化学结构及理化性质109
一、巴比妥类**的化学结构109
二、巴比妥类**的特性110
第二节 鉴别试验与特殊杂质检查111
一、鉴别试验111
二、特殊杂质的检查112
第三节 含量测定113
一、银量法113
二、溴量法114
三、**液相色谱法114
思考题115
习题115

第九章 生物碱类**的分析116
**节 生物碱类**的分类、结构与性质116
一、分类及化学结构116
二、各类生物碱**的主要理化性质118
第二节 鉴别试验及特殊杂质检查119
一、鉴别试验119
二、特殊杂质检查120
第三节 含量测定121
一、非水溶液滴定法121
二、提取酸碱滴定法123
三、酸性染料比色法125
四、紫外可见分光光度法127
五、荧光分析法127
六、**液相色谱法128
思考题128
习题128

第十章 甾体激素类**分析130
**节 甾体类**的分类、结构与性质130
一、基本结构130
二、分类、结构与性质130
第二节 鉴别试验与特殊杂质检查132
一、鉴别试验132
二、特殊杂质检查135
第三节 含量测定136
一、四氮唑比色法137
二、紫外可见分光光度法137
三、**液相色谱法138
思考题138
习题138

第十一章 维生素类**分析140
**节 维生素A的分析140
一、化学结构与主要理化性质140
二、鉴别试验141
三、检查141
四、含量测定141
第二节 维生素B1的分析145
一、化学结构及主要理化性质145
二、鉴别试验145
三、检查145
四、含量测定146
第三节 维生素C的分析146
一、化学结构与主要理化性质147
二、鉴别试验148
三、检查试验148
四、含量测定149
第四节 维生素D的分析150
一、化学结构和主要理化性质150
二、鉴别试验150
三、杂质检查151
四、含量测定151
第五节 维生素E的分析153
一、化学结构与主要理化性质153
二、鉴别试验154
三、杂质检查154
四、含量测定155
思考题155
习题155

第十二章 抗生素类**的分析157
**节 β内酰胺类抗生素的分析157
一、常用**的化学结构与主要理化性质157
二、鉴别试验161
三、特殊杂质的检查161
四、含量测定163
第二节 氨基糖苷类抗生素的分析163
一、几种常见**的化学结构与主要理化性质163
二、鉴别试验164
三、特殊杂质检查167
四、含量测定168
第三节 四环素类抗生素的分析168
一、化学结构与主要理化性质168
二、鉴别试验170
三、特殊杂质检查170
四、含量测定171
思考题171
习题171

第十三章 **制剂分析172
**节 **制剂分析的特点及指导原则172
一、**制剂分析的特点172
二、**制剂分析的指导原则172
第二节 片剂分析173
一、片剂的组成和分析步骤173
二、片剂的常规检查173
三、片剂附加剂的干扰及排除173
四、含量测定及结果计算174
第三节 注射剂分析174
一、注射剂的组成及分析步骤175
二、注射剂的常规检查175
三、注射剂中常见附加剂的干扰及排除175
四、含量测定及结果计算176
第四节 **制剂的分析176
一、**制剂的特点和分析方法176
二、不经分离测定**制剂中的主要成分含量176
第五节 中药制剂的分析180
一、中药制剂分析的特点及基本程序180
二、各类中药制剂的分析180
思考题183
习题183

第十四章 生化**分析184
**节 生化**的种类和特点184
一、生化**的种类184
二、生化**的特点185
第二节 常用定量分析法与应用185
一、酶法185
二、电泳法187
三、免疫法188
四、生物检定法188
五、理化测定法189
第三节 各类生化**的分析190
一、蛋白质、多肽类**的分析190
二、酶类**的分析192
三、核酸类**的分析192
四、脂类**的分析193
思考题194

实训内容195
实训一 **的一般鉴别试验195
实训二 葡萄糖的一般杂质检查198
实训三 **的特殊杂质检查201
实训四 两步滴定法测定阿司匹林肠溶片含量202
实训五 布洛芬的紫外吸收光谱法及红外吸收光谱法鉴别204
实训六 对乙酰氨基酚片溶出度的测定205
实训七 溴量法测定盐酸去氧肾上腺素注射液含量207
实训八 永停终点法测定盐酸普鲁卡因注射液含量208
实训九 磺胺嘧啶红外吸收光谱的识别210
实训十 HPLC法测定诺氟沙星滴眼液含量211
实训十一 溴酸钾法测定异烟肼片剂含量212
实训十二 盐酸氯丙嗪片剂及注射液的含量测定213
实训十三 银量法测定苯巴比妥含量214
实训十四 提取酸碱滴定法测定磷酸可待因片剂含量215
实训十五 硫酸阿托品片含量均匀度的检查217
实训十六 维生素A胶丸含量测定218
实训十七 碘量法测定维生素C泡腾片含量220
实训十八 气相色谱法测定维生素E的含量221
实训十九 HPLC法测定注射用头孢拉定含量223
实训二十 注射用青霉素钠的鉴别和含量测定224
参考文献227
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