本书由来自全国40多所高等院校、科研单位、细菌学检验部门及医院等的90余位细菌学知名专家、学者共同编著，本书共3篇106章。
上篇（细菌学基础）的17章涵盖了有关细菌方面的主要基础知识，同时记述了一些主要的研究历程与现状；中篇（病原细菌）的64章囊括了人及动物一些主要病原细菌，除分别记述了这些细菌的相应特性外，主要记述了其病原学意义、鉴定方法及研究进展等，另外对一些非病原性但与人、动物健康直接相关的细菌也有描述；下篇（细菌检验技术）的25章系统地介绍了细菌学检验技术与具体内容，包括经典方法及近年研究报道较多并已被学术界所公认的方法；在附录A和附录B中，分别记述了细菌快速检验的研究进展及实用方法。
本书基础理论内容丰富，技术方法可操作性强，融指导研究与实践应用为一体。适合相应高等院校师生、细菌学科研工作者及检验技术人员使用。既可从中了解和掌握有关理论知识和技术方法，又可开阔研究思路，是一部极有价值的工具书。

上篇 细菌学基础
第1章 病原细菌研究发展概况
第2章 细菌形态与结构
第3章 细菌L型与L型细菌
第4章 细菌营养代谢与生长繁殖
第5章 细菌分类与命名
第6章 细菌亚致死性损伤与恢复
第7章 细菌黏附与黏附素
第8章 细菌内毒素
第9章 细菌外毒素
第10章 细菌致病岛
第11章 抗细菌感染免疫
第12章 细菌疫苗
第13章 卫生指示细菌
第14章 细菌耐药性与****
第15章 细菌病原生物危害及实验技术规范
第16章 消毒与**
第17章 菌种保藏与管理
附录 正常菌群及调节剂
中篇 病原细菌
第18章 葡萄球菌属
第19章 链球菌属
第20章 脑膜炎奈瑟氏球菌
第21章 淋病奈瑟氏球菌
第22章 肠杆菌科
第23章 埃希氏菌属
第24章 志贺氏菌属
第25章 沙门氏菌属
第26章 鼠疫耶尔森氏菌
第27章 小肠结肠炎耶尔森氏菌
第28章 霍乱弧菌
第29章 副溶血弧菌
第30章 其他致病性弧菌
第31章 气单胞菌属
第32章 类志贺邻单胞菌
第33章 假单胞菌属
第34章 铜绿镅单胞菌
第35章 椰毒伯克霍尔德氏菌
第36章 类鼻疽伯克霍尔德氏菌
第37章 嗜血菌属
第38章 博德特氏菌属
第39章 黄杆菌属
第40章 军团菌属
第41章 阴道加德纳氏菌
第42章 莫拉氏菌属
第43章 布鲁氏菌属
第44章 布鲁氏菌属
第45章 弗朗西斯氏菌属
第46章 巴斯德氏菌属
第47章 鸭瘟立默氏菌
第48章 弯曲杆菌属
第49章 幽门螺杆菌
第50章 棒杆菌属
第51章 单核细胞增生利斯特氏菌
第52章 猪红斑丹毒丝菌
第53章 需氧芽孢杆菌属
第54章 炭疽芽孢杆菌
第55章 蜡状芽孢杆菌
第56章 无芽孢厌氧菌
第57章 梭菌属
第58章 分枝杆菌属
第59章 结核分枝杆菌
第60章 副结构分枝杆菌
第61章 麻风分枝杆菌
第62章 念珠状链杆菌
第63章 毛发状芽孢杆菌
第64章 小螺菌
第65章 鱼类病原细菌
下篇 细菌检验技术