喜欢美食、更爱下厨的朱孝天这样说：“我很享受做菜的过程，也很希望别人在吃了我做的菜之后，可以得到很大的快乐和满足。如果哪天我不当艺人了，我想我一定会选择当一个厨师。”
朱孝天喜欢做菜其实是家学自有渊源，通过做菜和吃菜，他们一家人有了很好的交流，除了味觉上的传递，还包括心灵之间的互动。做菜的好手艺，固然是家中的长辈传给他的一个很好用的生活法宝，在那同时，也让他懂得更多受用无穷的人生智慧。
这本书除了分享他的美食经、做菜经之外，甚至首度公开他单身生活的私心情。还特别收录朱家独门的料理食谱，每一道菜看起来虽然家常，却很美味，当然也会搭配作者的超美写真、做菜画面、食材与食谱的特写镜头来穿插编排，可谓图文并茂，是值得每个FANS**收藏的一本书。

自序
PART1 我的生活之道
多彩多姿的单身生活
从做菜中享受*单纯的快乐
用一桌好菜来交朋友
孝天独门家传食谱
开胃菜——醋腌小黄瓜
米面菜——韭菜花水铰
热炒——番茄炒蛋
自在的生活，随性的美味
心灵的食谱
孝天独门家传食谱
汤品——罗宋汤
酱烧——马铃薯炖肉
PART2 我们一家都爱煮
家学自有渊源
传家之宝
我们家的好口味
孝天独门家传食谱
开胃菜——美味凉拌莲藕
米麦食——炸酱面
热炒——胡萝卜炒肉丝
PART3 自然至上的美食主义
生活原味美食
学做菜
*佳调味——气氛
孝天独门家传食谱
酱烧——狮子头
汤品——番茄豆芽小排骨汤
米麦食——黄金炒饭
“赌”出一盘好菜
食必有道
采购“新鲜”
孝天独门家传食谱
开胃��——凉拌豆干
汤品——香菇冬瓜鸡汤
热炒——培根炒高丽菜
PART 4 旅行中的难忘滋味
旅程中的食物
大海中的自然品味
留在舌尖与心头的纪念
孝天独门家传食谱
开胃菜——山东脆白菜
米麦食——什锦菜饭
酱烧——红烧鸡肉
表现生活文化的欧洲菜
加强原味*鲜的日本菜
五花八门的新加坡食物
孝天独门家传食谱
热炒——酸辣洋芋
酱烧——红烧牛腩
汤品——川丸子
孝天做菜的美味守则

喜欢美食、更爱下厨的朱孝天，邀请您亲身体验——做菜是一件多么快乐的事啊！
更靠近朱孝天，更了解他的心情
很多艺人因为习惯了舞台上的掌声，所以会变得很害怕一个人独处，不过我却相当享受这种感觉。即使不出门，也不需要安排什么活动，只是自己在家里随性做几个简单的菜、看几本喜欢的书、听几片久违的CD……同样可以让我非常开心。
朱孝天爱上做菜，ENJOY当一位厨师
我很享受做菜的过程，也很希望别人在吃了我做的菜之后，可以得到很大的快乐和满足。因为这种满足的感觉是瞒不了人的，也完全无法伪装，吃到好吃的东西所能够得到的那种快感，其实比任何化学药剂所能够带来的快感都要强烈。比起艺人的工作来说，做菜甚至还更吸引我，如果哪天我不当艺人了，我想我一定会选择当一个厨师。
喜欢旅行的朱孝天，世界各地都有秘密餐厅
所谓“秘密餐厅”，就是我自己觉得很好吃，但为了可以自在地尽情享用，我并不想告诉别人的餐厅。旅游指南上的**对我没什么影响，我比较相信自己的舌头，喜欢到处去试，找出自己喜欢的餐厅。 这样的过程就像是一种味觉的旅行，十分有趣。