抗衰老菜谱
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图书详情
-
出版社
-
ISBN9787534116353
-
作者
-
页数224
-
出版时间2002年02月01日
-
定价¥10.00
-
所属分类
内容提要
本书主要从养生保健的角度出发，介绍了大量的延年益寿、抗衰老的菜谱。这些菜谱取材简单，烧制方便，是一本实用、方便、易于操作的保健菜谱书。
目录
预备知识
一、人体衰老时有何变化
二、为什么会衰老
三、怎样抗衰老
四、抗衰老的饮食总则
菜肴制作
一、蔬菜类
二、禽肉类
三、水产类
菜谱选用
一、中青年抗衰老
二、更年期抗衰老
三、老年期抗衰老
四、抗衰老与时令饮食调养
一、人体衰老时有何变化
二、为什么会衰老
三、怎样抗衰老
四、抗衰老的饮食总则
菜肴制作
一、蔬菜类
二、禽肉类
三、水产类
菜谱选用
一、中青年抗衰老
二、更年期抗衰老
三、老年期抗衰老
四、抗衰老与时令饮食调养
编辑推荐语
本丛书是“病人菜谱丛书”的姊妹篇。“病人菜谱丛书”侧重于介绍适宜于胃肠病、肝胆病、糖尿病、贤病及高血压、冠心病患者的菜肴制作、菜谱选用。由于编排新颖、内容实用，适应患者的需要，丛书出版后即得到了好评。
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