赵霖谈饮食与营养
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图书详情
-
出版社
-
ISBN9787533520373
-
作者
-
页数138
-
出版时间2002年09月01日
-
定价¥12.00
-
所属分类
内容提要
本书包括：科学、合理地进行食物消费；“病从口入”，饮食误区导致现代“文明病”泛滥；“腰带长，寿命短”，一胖百病缠等内容。
目录
一、科学、合理地进行食物消费
二、“病从口入”，饮食误区导致现代“文明病”泛滥
三、“腰带长，寿命短”，一胖百病缠
四、中华民族传统膳食的主要历史经验
五、饮食有节，身必无灾——膳食及就餐的“十大平衡”
六、中国传统大众饮食的“金科玉律”
七、独具特色的中国烹饪术
八、“寓医于食”——食物是*好的**
编后
二、“病从口入”，饮食误区导致现代“文明病”泛滥
三、“腰带长，寿命短”，一胖百病缠
四、中华民族传统膳食的主要历史经验
五、饮食有节，身必无灾——膳食及就餐的“十大平衡”
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