这是《申报白金书系》第二辑中的一本，“游走餐桌”是申报的一个栏目，主要是讲饮食文化的，由于版主年纪很轻，且文笔流畅，故他以“苹果派”名义主持的此档内容很受小白领的欢迎。全书共分“苹果派游走路线链接”、“苹果派游走人物访谈”、“苹果派游走路线”三个方面，语言流畅，内容有趣，不同于传统写餐饮文化的书。在书中，品味得到了*贴近原始意义的诠释。

序：给小饕素描
苹果派游走路线链接
**站：热辣虹桥——复古姿态
“缺油少盐”也得吃
弄堂口的干净川菜
敲掉6000只砂锅淘饭
游泳池边开开胃
第二站：咖喱异国小巷——异国姿态
楼上楼下兜不够
吻你右座的**位女孩
买房前，先去吃巴鱼
遭遇咖喱
躲在帐篷里“抽水烟”
躺着吃尼泊尔菜
第三站：红烧肉新天地——摩登姿态
第四站：鱼翅黄浦江——雅致姿态
第五站：水者鱼徐家汇——回归姿态
第六站：手撕鸭北角——孤岛姿态
第七站：咸鱼 静安寺——另类姿态
苹果派游走手记人物访谈
**站：酿红酒——解读酿酒密码
第二站：认识西班牙美食
第三站：掰蟹经——老法师谈蟹经
第四站：防猫腻——噱头是怎样摆的
第五站：吮鱼头——与鱼头亲吻
第六站：探国宴菜奥妙——南北有别的国宴菜
第七站：辨干邑——用鼻子分辨“叶子”
第八站：说我的由来——派、派、苹果派
第九站：学法餐——法餐、延续浪漫
苹果派游走路线
苹果派心仪的特色餐厅
跋 我的食色

在上海，有这样一群年轻人。他们热爱并精通饮食之道，视口腹之欲为人生至高享受，愿意为舌尖的一点快感付出大量时间、精力和**。他们是美食的狂热者，佳酿的搜求者，咖啡的鉴赏者，在他们身上，“品味”得到了*贴近原始意义的诠释。
历史造成了新老两代吃客间深深的代沟，他们在精神上血脉相通，在口味上却泾渭分明。如果我们把那些经历过昔日繁华，如今依然出没于红房子、老饭店的老一辈美食家尊为“老饕”，那用“小饕”来称呼这些“M on the bund”和“徐家私菜”的拥护者，就实在合适不过了。