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滋补汤煲菜谱
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滋补汤煲菜谱

  • 作者:王文
  • 出版社:青岛出版社
  • ISBN:9787543610712
  • 出版日期:2003年06月01日
  • 页数:111
  • 定价:¥19.80
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    • 出版社
    • ISBN
      9787543610712
    • 作者
    • 页数
      111
    • 出版时间
      2003年06月01日
    • 定价
      ¥19.80
    • 所属分类
    内容提要
    本书以精美的图片,配上**纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统滋补汤煲菜谱图书比较,本书*大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的滋补汤煲菜。
    目录
    沙锅蟹粉狮子头
    樱橘哈什蚂
    丁香排骨煲
    奶汁驴肉煲
    冰糖湘莲
    馄饨鸡
    牛髓真菌汤
    凉瓜肉排煲
    清汤牡丹大虾
    上汤海鲜浸时蔬
    虫草人参炖乌鸡
    一品小圆子
    **瓦罐鹿肉
    淮杞炖鹌鹑
    明炉雪菜黄鱼
    白玉鸭血虾仁煲
    板栗蹄花煲
    冬瓜火腿煲老鸭
    甲鱼煲羊排
    什锦酸辣汤
    牛髓猪红煲
    干锅乌鱼仔
    沙锅鱼头
    上汤蟹煲
    银丝鲜虾
    海皇豆腐煲
    西湖银鱼羹
    ……
    编辑推荐语
    《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是**的滋补汤煲菜专家,现在**出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。

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