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蔡中焕 鲁杰 / 科学出版社 / 2008年08月 / 341页 / 约重0.530KG“连锁企业商品采购管理”是高职高专院校连锁经营管理专业的主干课程之一。本书全面阐述了连锁企业采购管理所具备的理论与实践知识,在结构体系的设计和素材选取上体现了适用与创新并重的特点。 本书共十一章,…… -
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胡启亮 霍文智 / 科学出版社 / 2008年08月 / 353页 / 约重0.600KG本书系统阐述了连锁企业门店营运管理的基本理论与管理实务,其内容包括连锁经营企业门店的营运管理概述、组织结构与人员配置、店长的作业化管理、理货员与营业员作业管理、收银作业管理、卖场的规划与管理、营业现场…… -
孙前进 胡贵彦 / 中国发展出版社 / 2010年11月 / 290页 / 约重0.430KG本书以连锁企业的采购和配送为主线,具体讲述了连锁企业采购和配送的流程、采购计划、供应商管理、招标采购、采购风险管理和绩效评估、配送中心与库存管理、进出货管理、配载及配送路线的优化等内容,力图使从事连锁…… -
赵越春 / 科学出版社 / 2006年08月 / 307页 / 约重0.500KG由赵越春等主编的《连锁经营管理概论(第二版)》介绍了连锁经营的基本知识、发展历史和现状,系统地讲解了连锁企业的营运过程,包括连锁企业的决策与战略、连锁店铺的开发与管理、连锁企业的商品管理、物流管理和连……
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