果树逆境生理是果树学与植物生态学、植物生理学交叉的边缘学科，它既是果树学的一个重要领域，又是植物生态学、生理学的一个应用分支。
作者根据多年研究和搜集有关资料，撰写本书，内容力求反映近代果树逆境生理领域的系统研究成果、学科前沿动态。
全书分果树生长结果与环境、逆境胁迫下果树体内含氮化合物的变化、逆境胁迫下果树体内活性氧代谢的变化、温度胁迫下的果树生理、干旱胁迫下的果树生理、水涝胁迫下的果树生理、盐胁迫下的果树生理、重金属胁迫下的果树生理、大气污染物胁迫下的果树生理、酸雨胁迫下的果树生理、Ca与果树抗逆性的关系、逆境互作、逆境对果树的正效应等十三章。本书可供果树学科研究生、本科生作教学参考书，也可供果树工作者及植物生理、生态工作者参考。

本书以理论和实践相结全指导原则，对18种主要作物栽培技术要点进行了操作性的阐述，在常规高产栽培技术的基础上增加了优质专用产品品种栽培的技术内容，并对多数作物的病虫害综合防治技术进行了系统阐述，生产应用可操作性较强。通过本书的出版，若能为促进农业产业化的发展尽微薄之力，将是全体作者的一个心愿。
本书通俗易懂，适宜于广大基层农技人员和农业生产者阅读。

本书是一部关于利用高新技术改造北京传统农业思路与实践的学术著作。全书共八章，全面系统的阐述了利用高新技术改造北京传统农业的内涵、特征、基础原理、指导思想、战略布局、运行模式等，提出了利用高新技术改造北京传统农业的综合评价指标体系和对策措施。内容新颖，重点突出，层次清楚，结构合理，可供各级政府科技管理部门、农业管理部门、农业院校师生、农业科研院所的研究人员和农业技术推广人学习参考。

本书精选历代名诗词330八首，包括了教育部小学、初中、高中语言教学大纲所有推荐背诵篇目。为节省篇幅，仅对原文加以校订，个别字注意，原则上不作解释。读者熟读之后，再慢慢消化、理解。
所收诗词大体上以朝代及作者出生年为序排列。排在前面的有些比较难读，可以越过去，先读容易的。

全议共收到论文56篇，交流论文32篇。学术报告按专题分为7个时段。苏州大学池子华教授、中国农业博物馆曹幸穗研究员、南京农业大学张芳教授、上海师范大学唐力行教授、西北农林科技大学张波教授、华同师范大学林济教授、南开大学先明教授受大会组委委，先后主持了各时段的讨论。河北大学李金铮教材、南京农业大学张芳教授、西北农林科技大学樊志民教授分别对本次会议中农村社会史、农业科技史、农业经济史的研讨情况作了决结。江西社会科学院陈文华研究员，中国农业出版社穆祥桐编审也作了精彩的即席演讲。

本书收录的文章是从上百万字的调研报告、研究文章和随笔中选出来的，算不上什么精品，但确是笔者观察和思考。在从事农村政策调查和研究的过程中，作者从广大农民群众和干部那里，从领导和同事那里，从关注“三农”问题的专家学者那里学到了很多，更从实践中获益良多，这是成就这些文字的基础。

随着人类文明程度的提升，茶作为一种健康饮料，跻身于世界三大饮料行列，其内涵与功能也在与时俱进。在原有的中国传统经济作物与传统重要出口商品的基础上，茶文化与膳食文化又有机结合，使原有的茶文化得到新发展。进一步传播更加丰富的茶文化知识，是发展农业生产的需要。进一步传播更加丰富的茶文化知识，是发展农业生产的需要，也是提升有��国特色社会主义社会的特质文明与精神文明程度的需要。
要把茶文化推向社会，就要让茶文化从学者的书斋里走出来。

全国高等农业院校教材 畜牧专业用

片断：
accessorysystem辅助作业法
accessoryteat副乳头，附属乳头
accessorytestis副睾
accessorythyroid副甲状腺
accessorytooth辅齿
accessorytransfusiontissue副转输
组织〈指某些裸子植物叶中从维管束鞘
延伸到叶肉的管胞与薄壁细胞〉
accessorytympanalmembrane副
鼓膜〈鳞翅目昆虫鼓膜的次生膜，为后
胸背板的膜化部分〉
accessoryvein副脉〈指昆虫翅的后
生纵脉〉
accessoryventralcondyle附后髁
〈上颚腹面的另一髁〉
accessoryzygomaticofacialbranch
颧面副支
accessroad可及林道，林区通道
accessstrategy存取策略
accesstoengine通往发动机
accesstogutturalpouch咽鼓管囊口
accesstosea①出入海洋，通过海洋
②出海权
accesstube插入管〈测土壤含水量用〉
access－well①通道井②交通（竖）井
accident①故障，事故②失事

本书在修订中国畜产品生产与消费数据的基础上，运用实证分析的方法系统研究了中国畜产品的供给、需求与贸易行为及内在机理，具体地研究以下几方面：
第一，中国（分省区）畜产品生产和消费历史数据的修订和调整。利用1997年与1998年公布的统计数据首先调整全国及分省的各类肉类产品产量数据，并得到全国肉类产品广义消费量和非家庭消费量数据。在此基础上，作者利用非家庭消费量决定模型，回归与预测出分省的肉类总产品消费最。最后，根据非家庭消费偏好与家庭消费编好的区内差异性和区间一致性假定，推导出分省各肉类产品非家庭消费量的求解方法。
第二，冀产品生与供给行为分析。在对中国畜产品增长皮波动特征进行分析的基础上，利用微观数据分析了中国畜产品的生产方式及其特点、生产效率及其区域差异，也对中国畜产品收购价格的变动进行了历史分析，并控讨了中国畜产品供给反应的行为特征与理论模型。
第三，畜产品消费行为与消费结构变动影响因素分析。
第四，畜产品贸易行为分析。

本书详细介绍了海蜇、河鲀、弹涂鱼、黑裙、红鳍笛鲷、鲎、胡椒鲷、锯缘青蟹、绿鳍马面鲀、三疣梭子蟹、南美白对虾、星鲽、星鳗、真鲷、大菱鲆等16个海水新品种的生物学特性，人工繁殖，苗种培育，成鱼养殖和病害防治等内容。
本书内容丰容，可操作性强，文字通俗易懂，可供广大海水养殖者、水产技术推广人员、科技人员和有关水产院校师生参考。

1.为便于掌握各类除草剂的特性，指导合理使用，除草剂品种按其化学结构及作用靶标相结合进行分类。即将116个品种归纳为21种化学结构类型，再将作用靶标相同的化学结构类型相连排列；130个除草剂混剂也以混剂数量多的化学结构类型为主归纳为5大组。
2.在除草剂分类的框架内，采用条题的体裁，将除草剂和杂草基本概念、除划剂使用技术、常用除草剂使用方法等三大部分的技术内容，以451条独立的条题给出，各类农田化学除草可选用的药剂则汇成附录2，便于查阅参考。
3.除草剂品种称采用国家标准GB4839-1998《农药通用名称》中的中文通用名称，尚未制订通用名称者，则选用国内使用较普遍的名称，每个品种在书中首次出现时以括弧形式��出英文通用名称，每个品种的其他名称按汉语拼音索引方式由附录1给出。除草剂混剂名称采用我国农药登记公告的名称。
4.计量单位采用中华人民共和国法定计量单位，土地面积采用667米2代替广大农民习惯的“亩”。
5.为衔接产、销、用，国产除草剂品种均给出有原药生产的厂家，除划剂混原则上均给出生产厂家。由于我国农药生产行业正处于巨变之中，在本书面市后，会出有些厂家改制更名，有些厂家产

本书是本人近几年来从事中国农业改革与发展问题研究所取得的相关研究成果汇编。主要内容包括：政府职能与农业发展，农业产业化经营的利益分配机制与扶持政策，引进产业化机制发展我国农田水利的理论与实践，旅游观光农业的兴起与发展。

全文的主要内容和基本结论如下：
首先，在分析、介绍国际劳工组织和主要发达国家劳工统计方面的指标设计、核算方法和数据的值的基础上，指出我国在劳工就业统计方面存在的诸多不足，以及相关指标值与其他国家的反差。
其次，以宏观经济学中的失业理论为主线，较全面地梳理和归纳了经济学在有关失业的理论。
第三，为确保数扰的统一性和权威性，本研究通过大量官方数据的处事，对1978-2000年中国劳动就业状况——就业的方式、规模、结构、城乡分布等作了总体回顾，并借助人口增长 和劳动供求模型对未来20年劳动力市场的供求关系作了预测。
第四，工业化进程中，农村劳动力的非农化、城镇化转移是中国面临的最大就业压力。
第五，社会公平、社会稳定与经济发展都与劳动办的配置利用机制有关。处在市场化改革中后期的中国，至今，人的身份与就业机会是不平等的。
最后，进入90年代后，我国的就业扩张明显滞后于经济增长，一个重要的因素是，中国的经济增长正沿着资本集约和劳动生产率迅速提高的轨道运行，这就出现了资本深化型失业。文章提出了中国经济应从投资推动型增长向就业推动型增长方式转变的必要性，其理论论证有待进一步探索。

为了全面介绍肉鸽饲养管理及疾病防治新技术，编者结合自己从事养鸽研究和生产经验，参考了大量的技术资料及文献，编写了此书。编写过程中，尽量注意内容的科学性、系统性和实用性，力求文字通俗易懂，可读性强。

本书详细阐述了牛黄、熊胆、鹿茸、蝎与蝎毒、蛇与蛇毒、蟾酥、麝香和胆红素的生产、加工及鉴别鉴定技术。内容丰富，知识全面，技术先进，实用性强，读后既能全面了解本行业的发展现状又能学到切实可行的先进技术，可供药用动物养殖户和养殖单位、基层兽医站、药材管理和贸易行业及药店工作人员参考，更可作为动物性药材生产加工培训教材。希望本书对珍稀动物保护和合理开发利用起到促进作用，对缓解珍稀动物性药材供不应求的现状有所帮助，为广大农牧民脱贫致富开拓一条新路。

水培花卉是用营养液栽培观赏植物，是无土栽培方法中最古老的一种形式，时至今日，水培花卉得以发展，成为备受青睐的市场技术，主要是与之配套的花卉品种选育、营养液研究、人文品位提高、生活情趣需求等得到全面发展。传统的花卉主要有盆花和切花。盆花已趋向小型化、轻型化和多们化；切花的最大优点是不需要特别的养护技术但其致命缺点是鲜花衰老，水培花卉则取盆花与切花的优点，将盆花变为无土化的水介质栽培，使鲜花的寿命在水中延续，成为不易凋谢的鲜花。水培花卉的最大优点是清洁卫生、养护简单，可以最少的养护获得最多的欣赏，因为是水培，不需要经常浇水，而比普通盆花简理简单，营养液的更换时间间隔较长（15-16天）即使主人外出也不必担心花会枯萎。水培花卉非常适合以下几类人的需要：非养花专业人士； 赏花胜过养花的爱花人士；工作繁忙的花卉爱好者；经常外出的爱花人士
目前，水部花卉是国内不不普遍，仅以本书抛砖引玉，并不是所有花卉的根系都可以暴露的可见光下，也不是所有植株的根系，应根据其生物学特征和审美情趣来决定。本书在许多主面还处于探索阶段，望读者能根据自己的亲身实践和经验及时修改和完善有关内容。本书在编写的过程中得到了

本书分犬病、猫病两篇，并分别将主要临床症状相类似的犬猫内科病、外科病、产科病、寄生虫病和传染病等归纳在一起，以利于鉴别诊断。限于时间和篇幅，共写犬病129个、猫病46个。每个病列举发病原因、临床症状、病理变化、诊断要点、类症鉴别、防制措施等。对类症鉴别、不仅列举病症的类似之处，而且从临床症状、剖检变化和实验室化验等列举出不同之处。本书对缺乏系统理论学习而行医多年的乡镇兽医，或初出学校从事临床工作的兽医人员，都有较强的实用价值和参考价值。