内容提要
本书是按照砖瓦生产工序进行编写的，分为十二章。第一、第二章
为原料，第三至第六章为成型，第七、第八章为干燥，第九章为码窑，第
十至第十二章为焙烧。
本书以轮窑、隧道窑为重点，突出介绍了工业废渣、农业废料等烧
制砖瓦的新技术、新工艺。适合砖瓦行业的职工及建材系统的院校师生
和科技人员阅读。

本书由广西药用植物园的钟仕强副主任中药师编著。内容包括罗汉果、甜茶、绞股蓝、猫爪草、穿心莲、广金钱草和天麻的栽培技术及其病虫害防治、采收加工等。这些药材均是功效较好，需求量大，市场紧俏，经济效益高的品种，且栽培技术成熟，种苗来源丰富，易于丰产丰收，是药农致富的适宜开发项目。

搞好生态环境建设，是我国长期的一项基本国策。本书是介绍退耕还草技术、改善生态环境建设的书籍，由甘肃农业大学、青海大学、广西大学和西安园林研究所的教授与专家编著。内容包括退耕还草的战略意义、退耕地牧草品种的选择、各类退耕地的种草技术、主要牧草的种植技术、退耕还草地的管理与利用，以及牧草的加工技术等方面。全书内容系统，通俗实用，方法具体，便于掌握和运用。它对于搞好退耕还草工作和天然草地的改良复壮，促进草业和畜牧业的发展，改善生态环境，具有积极的指导作用。

本书详尽地介绍了驴的类型和品种，驴的选育，驴的饲养管理，驴的繁殖，驴的主要疾病防治，驴的肉用等六个方面。内容充实，科学性、实用性较强、适合于养驴专业户，养驴场工作人员，以及农一院校畜牧兽医师专业师生阅读参考。

本书由南京中医药大学教授、食疗专家谢英彪主编，共介绍了19种五谷杂粮400多个食疗方。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效四个方面内容。本书食疗方取材方便，制作简单，科学实用，通俗易懂，适合家庭选用，也可供行业人员和基层医务人员阅读。

本书由中国农业大学花卉专家韦三立博士所著，系统全面地介绍了阳台的类型、花卉的管理，并对适合不同朝向阳台生长的300种花卉按其对光照、温度等条件的需求进行分类，解决了阳台花卉由于摆放位置不当而造成栽培失败的难题。此外，还介绍了适合开放式阳台、封闭式阳台栽培的各50种花卉的具体管理技术，从而确保栽培者在阳台花卉的装饰、管理上收到事半功倍的效果。本书适合广大业余花卉栽培者、园艺工作人员阅读参考。

本书全面具体地介绍了18种稀特菜北方周年生产技术。内容包括营养价值、类型和品种、生长发育过程、生长发育需要的条件、周年生产技术、病虫害防治、采种、储藏保鲜等。科学实用，可操作性强，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读。

本书内容包括鸽病防治基本技术、鸽的传染病、寄生虫侵袭病、营养缺乏症、中毒病、杂病、鸽常见病的快速鉴别和设置小型检验室等8章。修订版除对文字作了全面修订外，增加了7种常见鸽病的防治。为提高诊断的准确性，新增了实验室检验一章。适合养鸽场、养鸽户、基层兽医技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。

本手册重点介绍了中外家禽优良品种，国内外最新饲养管理技术，配合饲料配制技术，饲料添加剂使用技术等，特别是突出介绍了我国一些优良地方品种和近年育成的优良品种，以及鹅、鸭肥肝生产和活体拔羽、鹅皮剥制等新技术。本手册科学性和实用性强，文字通俗易懂，图文并茂，便于携带。适合禽场技术员、养禽专业户阅读参考。

编辑推荐：果子狸是野生经济动物，全国各地都能驯养，具有较高的开发利用价值。本书由长期从事果子狸驯养研究的专家编写。书中系统地介绍了果子狸的生物学特性、驯养技术、营养与饲料、饲养管理、繁殖与选种、饲养场地的建造、疾病防治、毛皮及肉品的加工利用等。所介绍的技术科学实用，可供有关科技工作者及果子狸驯养和产品加工人员阅读。

本书由河南省农科院除草剂科学 应用课题组根据多年试验研究成果编著而成。内容包括：除草剂的应用与发展概况、除草剂的作用机制与分类、除草剂药害的发生概况、除草剂药害的主要类型、除草剂的药害诊断及除草剂的安全应用与药害补救。其中药害诊断部分有各类除草剂药害原色图谱296幅，可供诊断时参考借鉴。全书内容科学实用，语言通俗易懂，适合广大种植专业户、农场工人、农业技术人员、县乡农业管理干部、从事除草剂应用技术研究、推广的人员及农业院校相关专业师生阅读参考。

本书由华中农业大学食用菌研究所林芳灿教授编著。内容包括：食用菌生产基本知识、食用菌优质丰产栽培技术、食用菌的保鲜加工和食用菌市场展望等4个方面。以食用菌优质丰产栽培为重点，把食用菌生产及经营中存在的疑难问题归纳为200个题目，逐题进行解答。内容先进实用，针对性强，阐述深入浅出，通俗易懂，是食用菌生产者和经营者的良师益友。

内容提要
本书共分八章：膏霜类化妆品，美容类化妆品，粉类化妆品，香水类
化妆品，香波类化妆品，头发美容化妆品，染发和烫发化妆品，疗效、防
晒、抑汗祛臭、剃须等用途的其它类化妆品。各章都介绍了制造原理、
主要原料、制造技术和配方实例，并探讨了影响产品质量的一些因素。
可供化妆品生产厂家的技术人员、工人以及具有初中以上文化程度的
广大读者阅读参考。

本书共分六章，内容包括建筑施工组织概论、流水施工原理、横道进度计划、网络计划的基本知识、施工组织总设计、单位工程施工组织设计和施工项目进度控制，比较系统地讲述了建筑工程组织施工的基本原则和编制施工组织设计的基本原理、方法、步骤，同时详细介绍了

本书由山西省畜牧兽医研究所的专家编写。内容包括畜禽传染病免疫基本知识，鸡、猪、牛、羊、马属动物、犬、猫、免、毛皮动物及其他家畜家离使用的疫苗，传染病化验室的建设，动物尸体剖检与病料采集送检，传染病常用免疫检测手段和方法，畜禽传染病的诊断液以及进出口动物检疫等，共14章。内容丰富，全面系统，科学实用，简明易懂，是一本指导畜禽传染病免疫技术的工具书。适合畜禽养殖场人员、养殖户和畜牧兽医技术人员阅读参考。

本书是一本向广大青少年朋友及航模爱好者介绍怎样制作航空模型的书，编入了从风筝到共轴式直升模型飞机等航模发展各阶段有代表性的航空模型25种，详细介绍了所用材料、制作与放飞的方法，讲解简明具体，插图形象直观，全书好懂易学，只要潜心学习，很快便能动手操作。它对于树立孩子的科技意识和国防意识，增强其动手能力和思考能力，促进综合素质的提高，具有十分积极的意义。本书适合航模爱好者以及他们的辅导人员阅读。

本书收录先秦至明末的散文222 篇。其中包括极省量骈文，譬如杜牧的《阿房宫赋》、苏轼的《前赤壁赋》和《后赤壁赋》。每篇都附有注释和评点。
本书收入了文章以先秦的《左传》、《战国策》，两汉的《史记》，唐朝韩愈、柳宗元，宋代欧阳修、苏轼的为最多。选编的兴越所在，衡文的标准亦轼的为最多。选编的兴趣所在，衡文的标准，亦由此可见一斑。然而，收韩文而不收他的《张中丞传后叙》，录柳文而未收《段太尉逸文而不收他的《中丞传后叙》，录柳文而未收《段太尉逸事状》，选明文而未收归有光的《项脊轩志》，均未免使人有遗珠之憾。其次，某些篇日思想平庸，说理迂腐，亦无文采可言，暴露了编者的思想局限性。尽管如此，瑕不排瑜，从总体上看《古文观止》仍不失为古文选本中的佼佼者。

本书包括化油器式发动机、电动机、电子控制燃油喷射式发动机、底盘和电气设备四章，以普通捷达、捷达王、捷达都市先锋及捷达前卫等系列车型为例，列举典型的、具有普遍性的故障排除实例，从故障现象入手，结合构造原理，分析故障产生的原因，提出判断故障的方法及排除故障的措施。实例内容可靠、数据准确，具有较强的实用性和可操作性。
本书适于汽车维修工和汽车用户使用，对相关专业的大中专院校师生和汽车爱好者也具有一定的参考价值。

葛是全身皆宝的药食兼用植物,遍布我国除西藏、新疆、青海大部分区以外的所有地区。为推动葛根资源的开发利用，南昌大学生命科学与食品工程学院刘英汉教授等编著了本书。内容包括葛的生物学特性、生态环境，葛根的化学成分、重要功用，葛的栽培管理，葛根淀粉的加工与改性，葛根淀粉食品的制作，葛根总黄酮的提取，葛根及其总黄酮在医药、医疗上的应用，以及葛根化妆美容品的制作等知识和技术。全书内容丰富，方法具体，技术实用，便于学习和操作，对于提高葛的种植和葛根加工利用的技术水平与经济效益，具有积极的指导作用。