蔬菜贮运工培训教材

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9787508249612 / 刘昱佳 王保全 / 金盾出版社 / 2008年03月 / 128页

简介：本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林学学院专家编著。内容包括：蔬菜贮运工的岗位职责与素质要求，蔬菜贮运工须具备的基础知识，蔬菜产品的商品化处理，蔬菜产品的贮藏方……