玉米特强粉生产加工技术

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9787508233482 / 张子飚 张着着 / 金盾出版社 / 2004年12月 / 144页

简介：本书由玉米特强粉制者张子飚高级工程师等编著。内容包括研制玉米特强粉的目的、玉米特强粉的生产原料、玉米特强粉生产工艺与设备、玉米特强粉的应用、玉米特强粉生产副产品的加工利用。玉米特强粉是国家重点新产品，……