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9787030218926 / 曹军卫 马辉文 张甲耀 / 科学出版社 / 2008年06月 / 305页 / 约重0.538KG
简介:本书是为配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材,在《微生物工程》(第二版)基础上压缩诸多知识点编写而成。全书将理社的有关知识与必要的工程技术知识有机结合,使学生既能掌握比较专业的理论……
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9787030389367 / 曹军卫 / 科学出版社 / 2013年12月 / 306页 / 约重0.580KG
简介:《生物技术综合实验(生命科学核心课程系列教 材)》(作者曹军卫)包括基因工程、蛋白质工程、细 胞工程、发酵工程、免疫学方面最新 的、应用最广泛的实验技术,共65个相关实验。各实 验的组织结构均包括 实……
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9787030187062 / 曹军卫 马辉文 张甲耀 / 科学出版社 / 2007年03月 / 509页 / 约重0.662KG
简介:本书是为了配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材,作者多年从事微生物工程教学和科学研究,有丰富的教学经验和科研能力。本书将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合,使学生既能掌握比……
定价:¥29.00
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9787030102775 / 曹军卫 / 科学出版社 / 2002年08月 / 369页 / 约重0.505KG
简介:本书共分四大部分。第一部分微生物工程原理包括9 章,第二章分微生物下游加工工程包括8 章,第三部分微生物工程生产设备包括4 章,第四部分微生物工程生产举例包括4 章。
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9787030187062 / 曹军卫 马辉文 张甲耀 / 科学出版社 / 2007年03月 / 518页 / 约重0.650KG
简介:第二版在保持第一版特色的同时,丰富生产应用开发实例,就卫生保健产品、食品和饮料发酵、食品添加剂和补充剂、微生物生物量的生产、微生物酶类、燃料和工业化学品、环境卫生物技术等专题展开论述。 修订版还增加了……
定价:¥15.00
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9787307041769 / 曹军卫 沈萍 李朝阳 / 武汉大学出版社 / 2004年12月 / 334页
简介:本书主要介绍了目前有关嗜酸、嗜碱、嗜盐、嗜压和嗜冷微生物在极端环境下生存和生长的生态学、遗传学和生物能力学的有关知识,以及在生物技术工业方面的应用前景。本书为微生物学专业的研究生和本科生的专业学习参考……