鲈鳖蟹实用养殖技术

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9787109060951 / 曹凯德 居礼 / 中国农业出版社 / 1999年12月 / 101页

简介：中国的花鲈（又称青鲈、鲈鱼）以其肉质坚实、细嫩，味道鲜美，颇受消费者青睐。最近几年来，又从国外引进了尖吻鲈、加州鲈等鲈类鱼养殖品种，由于其昧道好、营养高，不仅国内消费者喜欢，也是出口创汇的好品种。鳖的……