世间滋味(漫说文化丛书再续新章;北大陈平原总编;看40年来大众舌尖上的文化,体察社会、文化及生活变迁。透过文字闻香知味,竟觉长日亦有滋有味。)
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9787556131952 / 陈平原 杨早编 / 湖南人民出版社 / 2023年06月
简介:《世间滋味》共分四辑。“故乡食物”对故乡食物的追忆背后,既浸染着作家们儿时回忆的甘苦,也抒发对故乡的思慕眷恋。由“饮食”而至“思乡”,既是对作者自己的心灵慰藉,亦是对故乡的深情倾诉。“四方食事”不求作……
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9787800056307 / 杨早陈平原 / 新世界出版社 / 2001年09月 / 281页
简介:在前现代社会里,一个人的籍贯,不只代表着方音、饮食、习性等,更包含着文化趣味与学术倾向。而在教育日趋普及、人口流动性很强的当代中国,人们见面时,还会互相询问“你是哪里人”,可那基本上属于寒暄性质,只适……