公共营养师(国家职业资格二级)

定价：¥46.00 旧书价：¥12.70 节约：¥33.30 库存： 官网有售

9787504570413 / 杨月欣 / 中国劳动社会保障出版社 / 2008年01月 / 372页 / 约重0.530KG

简介：本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·公共营养师》(试行)要求编写,是二级公共营养师职业技能鉴定国家题库命……

公共营养师 (国家职业资格三级)

定价：¥29.00 旧书价：¥6.60 节约：¥22.40 库存： 店铺有售

9787504578563 / 杨月欣 / 中国劳动社会保障出版社 / 2009年08月 / 265页 / 约重0.380KG

简介：国家职业技能鉴定考试指导国家职业资格培训教程配套辅导练习

公共营养师 基础知识 国家职业资格培训教程配套辅导练习

定价：¥27.00 旧书价：¥8.90 节约：¥18.10 库存： 店铺有售

9787504578747 / 杨月欣 朱惠莲 / 中国劳动社会保障出版社 / 2009年08月 / 253页 / 约重0.360KG

简介：本书共分包括两部分:第一部分鉴定指导,内容按照《教程》章的顺序,对照《教程》各章内容编写,每章包括五项内容,包括考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、专业能力辅导练习题、参考答案及说明;第二部分……

中国食物成分表(第2版)(第一册)

定价：¥148.00 旧书价：¥44.90 节约：¥103.10 库存： 店铺有售

9787811167276 / 杨月欣 王光亚 潘兴昌 / 北京大学医学出版社 / 2009年12月 / 384页 / 约重1.060KG

简介：物营养成分数据是预防医学领域科学研究、流行病学调查、科普宣传等必不可少的参考和工具,亦是农业、食品工业等部门进行食物生产和加工、对外贸易和改进国民食物结构的重要依据。 在一定意义上,食物成分数据工……

中国营养科学全书（第2版）（全2册）杨月欣 葛可佑主编 预防医学 9787117287340参考书

定价：¥95.00 旧书价：¥38.00 节约：¥57.00 库存： 店铺有售

9787519455736 / 李玉强 / 光明日报出版社 / 2020年01月 / 286页

简介：心肺耐力作为体质健康的核心要素，对儿童青少年健康发展起到重要作用。《儿童青少年健康与影响因素/光明社科文库》从儿童青少年心肺耐力对体质健康发展的重要意义入手，分析了我国儿童青少年心肺耐力的变化趋势，同……

食物血糖生成指数——一个关于调节血糖的新概念

定价：¥15.90 旧书价：¥6.40 节约：¥9.50 库存： 店铺有售

9787810715607 / 杨月欣 / 北京大学医学出版社 / 2004年05月 / 226页

简介：随着人们生活水平的提高，肥胖、糖尿病、心血管疾病等已经成为现今社会不容忽视的问题。学术界认为，生活方式尤其是膳食结构对个人的健康有着关键性的作用。本书通过对碳水化合物、能量、血糖生成指数等概念的介绍，……

中国功能食品原料基本成分数据表

定价：¥168.00 旧书价：¥67.20 节约：¥100.80 库存： 店铺有售

9787501989478 / 杨月欣 / 中国轻工业出版社

公共营养师

定价：¥32.00 旧书价：¥11.70 节约：¥20.30 库存： 店铺有售

9787504596222 / 杨月欣 / 中国劳动社会保障出版社 / 2012年02月 / 269页 / 约重0.400KG

简介：杨月欣主编的《公共营养师》共包括两部分: 第一部分:鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序,对照《教程》各章内容编写。每章包括五项内容:考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、专业能力辅导练习题……

中国食物成分表(2004第2册)(China Food Composition 2004. Book 2)

定价：¥148.00 旧书价：¥59.20 节约：¥88.80 库存： 店铺有售

9787810716789 / 杨月欣 / 北京大学医学出版社 / 2005年01月 / 351页 / 约重0.870KG

简介：《中国食物成分表2004》(第二册)是对《中国食物成分表2002》(第一册)的重要补充,是对我国食物成分数据资料的又一次丰富和发展。该书是在对过去4年中相关课题研究成果进行综合的基础上,经过认真核对、……

水与生命

定价：¥4.00 旧书价：¥4.00 节约：¥0.00 库存： 店铺有售

9787534142284 / 张片红 杨月欣 / 浙江科学技术出版社 / 2011年10月 / 29页 / 约重0.040KG

简介：\n 《水与生命》是以宣传普及水知识为目的而编写的,系统介绍了水的常识、水的生理健康功能以及水中的营养等内容,突出科学性、专业性和实用性,用通俗的语言教会我们怎么喝水、喝多少水、喝什么水,非常适合普通……

公共营养师

定价：¥22.00 旧书价：¥8.80 节约：¥13.20 库存： 店铺有售

9787504579836 / 杨月欣 / 中国劳动社会保障出版社 / 2009年08月 / 194页 / 约重0.290KG

简介：《国家职业资格培训教程辅导练习》(以下简称《辅导练习》)是《国家职业资格培训教程》(以下简称《教程》)的配套辅助教材,每本《教程》对应配套编写一册《辅导练习》。《辅导练习》共包括两部分: 第一部分……

营养功能成分应用指南

定价：¥136.00 旧书价：¥54.40 节约：¥81.60 库存： 店铺有售

9787811167757 / 杨月欣 / 北京大学医学出版社 / 2011年06月

营养素的故事/营养科普系列丛书(营养科普系列丛书)

定价：¥19.80 旧书价：¥7.90 节约：¥11.90 库存： 店铺有售

9787811166187 / 杨月欣 杨月欣 丛书 葛可佑 / 北京大学医学出版社 / 2009年01月 / 129页

简介：《营养素的故事》的作者以一个个鲜为人知的故事，讲述了能量和40多个营养素的发现史、营养素的辉煌，以及在预防和治疗疾患方面的功劳和作用。《营养素的故事》讲述的主要内容包括能量、蛋白质、碳水化合物、矿物质……

实用食物营养成分分析手册（第二版）

定价：¥35.00 旧书价：¥14.00 节约：¥21.00 库存： 店铺有售

9787501957118 / 杨月欣 / 中国轻工业出版社 / 2007年01月 / 236页

简介：食物营养成分分析是一门研究食物组成及含量的方法和原理的科学，食物营养成分的数据是描述食物中营养成分分布和含量的资料。定时了解食物或食品中营养成分含量的多寡，是食物原利用和开发、食品工业生产质量控制、食……

中国食物成分表2018新版第六6版第一册-第二册营养成分表标准版 杨月欣北医大出版2019

定价：¥238.00 旧书价：¥95.20 节约：¥142.80 库存： 店铺有售

9787557672218 / 陆士谔 / 天津出版传媒集团 / 2020年03月

食物的营养秘密

定价：¥19.80 旧书价：¥7.90 节约：¥11.90 库存： 店铺有售

9787501965779 / 杨月欣 / 中国轻工业出版社 / 2009年01月 / 166页

简介：为了更好地帮助消费者学习营养知识，增强科学地选择食物及合理安排膳食的能力，中国营养学会邀请各方专家编写了这一套《营养科普系列丛书》。丛书包括《营养素的故事》《亲亲宝贝》《厨房营养直通车》等10本分册，……

营养配餐和膳食评价实用指导-营养师必读

定价：¥45.00 旧书价：¥18.00 节约：¥27.00 库存： 店铺有售

9787117100847 / 杨月欣 / 人民卫生出版社 / 2008年06月 / 274页

简介：公共营养师是2005年10月由劳动部发布的一个新职业，国家公共营养师职业标准在3月底可能公布，劳动部和卫生部共同组织编写的公共营养师教材将在本年度上半年问世。 作为国家标准和教材的主要负责人， 深知营……

营养与健康圣典(第5版)(Nutrition Almanac)

定价：¥38.00 旧书价：¥15.20 节约：¥22.80 库存： 店铺有售

9787501940059 / 译者 杨月欣 (美国)邓恩 合著者 (美)(Dunne Lavon J.)邓恩 / 中国轻工业出版社 / 2004年01月 / 234页

简介：本书从营养素、替代医学、疾病与治疗、食物、膳食与食物成分几个方面、对食物和营养素与疾病的关系进行全新的阐释、并对62种常见疾病的替代疗法进行介绍。

营养素的故事（第2版）/营养科普系列丛书

定价：¥30.00 旧书价：¥12.00 节约：¥18.00 库存： 店铺有售

9787565919619 / 杨月欣 / 北京大学医学出版社 / 2019年05月 / 138页

简介：在《营养素的故事（第2版）/营养科普系列丛书》里，作者以一个个生动有趣的故事，讲述了能量以及40多种营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维的发现史、它们的辉煌，以及它们在预防……

食物营养宝典

定价：¥42.80 旧书价：¥17.10 节约：¥25.70 库存： 店铺有售

9787030207005 / 杨月欣 / 科学出版社 / 2009年01月 / 359页 / 约重0.600KG

简介：本书系由我国营养学权威专家主编,是现代家庭必备的健康参考书。 本书共分四大部分,介绍了近20种营养素的100种食物排行表,解读了1000余种食物和235款菜肴的营养成分,方便家庭营养配餐应用。 使……