酶工程

定价：¥28.00 旧书价：¥4.50 节约：¥23.50 库存： 官网有售

9787122036537 / 肖连冬 张彩莹 / 化学工业出版社 / 2008年01月 / 218页 / 约重0.360KG

简介：《酶工程》共分十章,在介绍酶学基础、酶的合成与生产、酶分离纯化基本知识的基础上,重点讲述了酶工程的相关技术及其应用,如酶和细胞的固定化、酶的分子修饰、酶的非水相催化的操作方法。另外,结合酶工程领域的特……

高等学校教材:生物化学实验

定价：¥19.80 旧书价：¥7.90 节约：¥11.90 库存： 店铺有售

9787122064615 / 张彩莹 肖连冬 / 化学工业出版社 / 2009年08月 / 163页 / 约重0.280KG

简介：《生物化学实验》共由五部分组成，其中基础性实验和综合性实验内容涵盖了基础生物化学研究常用的方法和技术，包含了与生物化学理论研究相对应的各类实验内容，涉及糖类、脂类、蛋白质、酶、维生素、核酸和代谢等，知……