香菇栽培新法——食用菌生产新技术文库

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9787109054899 / 贾身茂 王松岭 / 中国农业出版社 / 2000年05月 / 154页

简介：香菇是世界上珍贵的食用菌之一。1994年全球总产鲜香菇82.6万吨，仅次于双孢蘑菇（184.6万吨）而居于第二位。香菇生产主要集中在亚洲，其中中国、日本、韩国为三大主产国。西方国家对香菇了解较少，19……