火腿美味30种——家庭美食系列丛书

定价：¥8.00 旧书价：¥4.00 节约：¥4.00 库存： 店铺有售

9787508217765 / 张明亮 张恩来 / 金盾出版社 / 2002年07月 / 63页

简介：本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味火腿而编写。书中精选了既具有代表性，又适宜于家庭制作的火腿美味30种，以简洁的文字对每款火腿的用料配比、制作方法、成品特点及注意事项均作了具体介绍……

中国名菜经典:鲁菜卷

定价：¥40.00 旧书价：¥16.00 节约：¥24.00 库存： 网站缺货

9787503213274 / 张明亮 张恩来编 / 中国旅游出版社 / 1998年06月 / 79页

简介：目录 前言 传统菜·鸡鸭肉蛋类· 宫爆鸡丁 鸡豆花 太白鸡 棒棒鸡 雪花鸡渣 香酥鸭子 ……