食品生物化学（潘宁）（第四版）

定价：¥46.00 旧书价：¥18.40 节约：¥27.60 库存： 网站缺货

9787122468543 / 潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编 / 化学工业出版社 / 2025年02月 / 254页

简介：《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，从食品工业技术角度，以人和食物的关系为中心，概述了食品生物化学的基本内容，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素……

计算机应用基础项目式教程

定价：¥56.00 旧书价：¥22.40 节约：¥33.60 库存： 网站缺货

9787507555868 / 潘宁 刘兆坤 张洁 / 华文出版社 / 2022年02月 / 1页

经纪业欺诈：华尔街黑幕

定价：¥21.00 旧书价：¥8.40 节约：¥12.60 库存： 新书有售

9787532735044 / （美）斯通曼（Stoneman T.P.） （美）舒尔茨（Schulz D.J.）著 潘宁 / 上海译文出版社 / 2004年10月 / 329页

简介：一直以来，关于投资问题，消费者们得到的纷至沓来的信息大多是溢美之词。确实，在超过65万名持证证券经纪人中，大多数是诚实敬业的，然而，只要其中的一位就可以让你一生的积蓄化为乌有。不管你信不信，确有证券经……

物理介观力学和材料的计算机辅助设计

定价：¥42.00 旧书价：¥16.80 节约：¥25.20 库存： 新书有售

9787502429928 / 译者 万群 马福康 郭青慰 (俄)B.E.潘宁 / 冶金工业出版社 / 2002年01月 / 478页

简介：我非常高兴《物理介观力学和材料的计算机辅助设计》一住中文版的出版，本书首版于1995年在俄罗斯发行，该书当时是作为最早先出版的一些关于介观化学方法解决固体强度和塑性问题专著的扩充版而出版，3年后，本书……