进口葡萄酒检验与真伪鉴别

定价：¥58.00 旧书价：¥23.20 节约：¥34.80 库存： 店铺有售

9787122235756 / 谢丽琪 靳保辉陈波 / 化学工业出版社 / 2015年08月 / 242页

简介：本书以进口葡萄酒法规、检验与真伪鉴别为基础，内容主要包括各国葡萄酒管理法规，葡萄酒分析方法、分析仪器，葡萄酒真伪鉴别方法等。作者多为多年从事检验检疫实验室检验及管理的工作人员，他们将自己长年实验室工作……