三明学院位于海峡西岸福建省新兴工业城市、中国优秀旅游城市——三明市，是2004年5月经教育部批准成立的省属普通本科高校，实行省市共建、以市为主的管理体制，2012年6月通过教育部本科教学工作合格评估。学校前身是三明高等专科学校，于2000年10月由三明师范高等专科学校、三明职业大学、三明师范学校合并组建，办学历史可以追溯到1903年陈宝琛创办的全闽师范学堂。

据2014年4月官网显示，学校校园面积1012亩，各类建筑面积约32万平方米，其中教学行政用房面积15.05万平方米，学生公寓面积13.17万平方米。藏书191.62万册（含电子图书99.8万册）。教学仪器设备总值8921.46万元。设有15个教学机构，以及继续教育学院。已建成校级研究所12个。共有教职工1021人，全日制在校生14883人。