《教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会**教材:旅游法规实务》以旅游行业具体岗位——旅行社、旅游饭店和旅游景区服务与管理人员的具体工作过程为基点,归纳其典型工作任务,安排了十大模块的内容。从旅游从业人员从业资格的取得、旅游企业的设立到旅游企业的日常经营管理再到旅游纠纷的解决,符合岗位的认知规律和工作流程,也便于学生系统地掌握旅游法规的基础知识。 本书既可作为高职高专院校旅游管理等专业的课程教材,又可作为旅游行业职业培训教材和自学读物。 旅游法规实务_刘惠芹 刘惠芹_南京师范大学出版社_

总序(黄震方)
前言
走进旅游法规
模块一 旅游法规的本体——认识旅游法规
任务一 旅游法的渊源
任务二 旅游法律关系
任务三 旅游法律行为
任务四 旅游法律责任
规范旅游法规主体
模块二 旅游活动的组织者——旅行社设立与经营法规
任务一 如何设立旅行社?
任务二 旅行社的基本职责
任务三 旅行社的基本制度
模块三 旅游业的窗口一一导游与领队人员管理法规
任务一 导游的成长与管理规范
任务二 导游的权利与义务
任务三 导游人员的职责和行为规范
任务四 导游人员计分管理和年审管理规范
任务五 领队的成长与管理规范
模块四 旅游住宿法律服务——旅游饭店管理法规
任务一 旅游饭店**的评定
任务二 旅游饭店经营中的权利与义务
任务三 旅游饭店承担的法律责任
模块五 旅游业可持续发展的保障——旅游资源保护法规
任务一 风景名胜区管理法规
任务二 自然保护区管理法规
任务三 人文旅游资源管理法规
任务四 旅游区(点)质量等级评定
规范旅游法规行为
模块六 旅游业主体之间的“法律”——旅游合同法规
任务一 旅游合同订立
任务二 旅游合同双方当事人的权利与义务承担
任务三 旅游合同效力分析
任务四 旅游合同履行
任务五 旅游合同变更、解除与终止
任务六 旅游合同违约责任
模块七 旅游业的生命线——旅游**法规
任务一 旅游**管理法规
任务二 旅游**事故处理法规
任务三 旅游交通**管理法规
任务四 旅游出入境**管理法规
任务五 食品**管理法规
模块八 旅游业竞争规则——旅游反不正当竞争法规
任务一 旅游不正当竞争行为的认定
任务二 旅游不正当竞争行为的监督检查和法律责任
模块九 旅游业弱者的保护——旅游消费者权益法律保护
任务一 旅游消费者的权利与旅游经营者的义务
任务二 旅游消费者权益保护和争议解决
任务三 法律责任承担
解决旅游纠纷
模块十 定纷止争——旅游纠纷解决
任务一 旅游投诉规范
任务二 旅游纠纷仲裁
任务三 旅游纠纷诉讼
参考文献